Paso a paso
- 1
Ponemos los ajos y el aceite. Majamos, añadimos perejil, 1 cucharadita de cada especia, salsa soja y salsa perrins, sal y aceite. Mezclamos bien y metemos los filetes, dejamos aliñar todo lo que podamos en la nevera
- 2
Pasamos por la sartén los filetes y reservar. Mientras tanto cortamos la cebolla en tiras, las ponemos en la sartén que pasamos la carne, le ponemos el aliño que quedó y remenamos
- 3
Cuando veamos que empieza a transparentar ponemos el caldo de carne y una cucharada de harina para que espese
- 4
Cuando haya reducido el caldo ponemos los filetes, remenamos bien, ponemos fuego bajo, tapamos y dejamos 10 minutos más
- 5
Listo. Servimos la carne encima, le ponemos la cebolla, acompañamos con unas patatas fritas y pan......Bon profit
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ternera encebollada con champiñones
Vamos con una receta con muy poquitos ingredientes, sencilla, rápida y con un resultado muy bueno.
-
-
-
-
-
-
Filetes de ternera encebollados con tomate
Una receta rápida para llevar al trabajo y que no se queden hechos una zapatilla.El experimento salió bien, por eso la subo y comparto con vosotros.Como otras veces, olvidé prepararme la comida el día anterior jajajaja
-
Hígado de ternera encebollado
No existe un registro exacto de su origen.En Latinoamérica ,por ejemplo, es común en Peru y, por supuesto, en México.
-
Morcillo de ternera encebollado
Es ideal para dejar preparada; como todos estos guisos están mejor de un día para otro.
-
-
-
Hígado ternera encebollado
Una receta tradicional y sabrosa con un aporte vitamínico muy recomendado. Su preparación como habéis leído es muy fácil y rápida. En mi casa se hacía mucho a la plancha, de niña y de grande la carne me gustaba muy poco más bien nada, pero el hígado buen cocinado y así me gusta , la cebolla disfraza el sabor bastante y queda muy rico, es un aporte de hierro y vitaminas. Así que os lo recomiendo, sino lo habéis probado así, que lo dudo. Al lío!!
-
Cerdo encebollado
Este plato me encanta, me gusta mucho la combinación de carne y cebolla :)
-
Corvina encebollada
La corvina es un pescado de carne firme y que en casa suele gustar bastante. La suelo hacer en el horno habitualmente porque en el supermercado se encuentra el tamaño ideal para ello y para cuatro. Pero esta vez la quise hacer encebollada porque es una receta que le va fenomenal al pescado.
-
-
-
Perdiz encebollada
Esta deliciosa perdiz merecia ser guisada para estas fiestas Navideñas🎄🌟#1receta1arbol #RecetasBorrachas #mirecetario
-
-
-
🍴 Higado de Ternera Encebollado🍷
Una receta de lo más tradicional, es muy fácil, rápida, saludable y algo importanteeconómica.La cebolla y el brandy le aporta el punto dulce que equilibra la recetaEl vinagre le aporta una chispa especial, está deliciosa.
-
Pata de pavo encebollada
En parte improvisada y en parte influida por guisos que había probado antes...resultado?? súper ricooooo
-
-
-
-
-
Pollo encebollado
Es facilísimo de hacer y está riquísimo, gusta mucho a los niños y a quienes les gusta mojar pan
-
-
Más recetas
Comentarios