#alfombrarojacookpad

Plato sencillo de hacer, rico y de temporada.

#agua #delantaldorado #yomequedoencasa

Siguiendo con el juego vamos a por la letra L. Se trata de un plato muy sencillo de hacer, como siempre, y que en casa a gustado mucho. Además lleva muy poquitos ingredientes y la mayoría los tenéis en casa.#abecedario

Esta receta no es nada complicada de hacer y queda muy buena, Espero que os guste.

De lo más sencillo y rápido de hacer!! #VaciaTuNevera

Es una de mis creaciones ya que siempre quiero variar. Tenía los ingredientes delante y eso es lo que salió. Espero que lo probéis.

La butifarra catalana se distingue de otras salchichas en que está hecha únicamente con magro de cerdo (normalmente lomo y recortes), a la que se puede añadir como condimento, un poco de tocino, una salchicha cruda responde a una fórmula magistral que debe estar próxima al 25% de tocino y el 75% de carne magra, la carne se pica muy finamente, se sala y se añade una pizca de pimienta negra, cada charcutería tiene su receta propia, donde lo que cambia y da la gracia especial de cada salchicha son los condimentos y, a veces, algunos otros productos añadidos, que según el tipo de butifarra pueden ser setas, escalivada, hígado de cerdo o fuagrás , ajo y perejil, miel, etc.Se mezclan los ingredientes amasando con las manos y se embuten en el intestino grueso del cerdo, se separan en porciones de unos quince centímetros haciendo girar una a una cada salchicha en torno al hilo que las une, se dejan reposar durante una mañana o una tarde sobre un paño limpio o papel absorbente y se guarda en la nevera.Si en vez de embutirse en el intestino grueso lo hacemos al delgado, obtenemos salchichas catalanas.#abecedario

Quería probar un vino nuevo, de Cataluña, con un sabor delicioso, Cam Sumoi, ha quedado una salsita riquísima y con un gran sabor.

En esta receta, he utilizado trs tipos de pastas, macarrón pluma, espirales y tiburón. En una salsa de cebolla y champiñones, adonde la cebolla es el ingrediente principal de la salsa.

Soy un poco aficionado al mundo micológico y estos champiñones los recojo cerca de donde vivo.La receta la encontré por Internet y la he preparado a mi gusto.

Una receta rápida para llevar al trabajo y que no se queden hechos una zapatilla.El experimento salió bien, por eso la subo y comparto con vosotros.Como otras veces, olvidé prepararme la comida el día anterior jajajaja

Receta de mi madre

Vamos con un plato rápido, sencillo, con ingredientes muy comunes y con muy buen sabor. Es un plato perfecto para una cena o un almuerzo ligero (perfecto para los días posteriores a las comidas y cenas que se avecinan)

Vamos a jugar un poquito con la cocina y vamos a mezclar la cocina gallega con la riojana, con perdón de ambas comunidades. Pude parecer una mezcla un tanto extraña pero el resultado es muy rico, por lo menos en casa gustó.

Es ideal para dejar preparada; como todos estos guisos están mejor de un día para otro.

Receta de acompañamiento. Ideal como guarnición para carnes.#mirecetario #1receta1arbol

Comida típica de la tierra de mi padre. Plato rápido, ya que el pulpo estaba cocido, sin cortar y envasado al vacío. El pulpo debe de ser de buena calidad ya que algunos quedan un pelín duros. Yo lo prefiero sin cortar.

Una receta tradicional y sabrosa con un aporte vitamínico muy recomendado. Su preparación como habéis leído es muy fácil y rápida. En mi casa se hacía mucho a la plancha, de niña y de grande la carne me gustaba muy poco más bien nada, pero el hígado buen cocinado y así me gusta , la cebolla disfraza el sabor bastante y queda muy rico, es un aporte de hierro y vitaminas. Así que os lo recomiendo, sino lo habéis probado así, que lo dudo. Al lío!!

Fácil, rápido, rico y sano 30 min aprox

No existe un registro exacto de su origen.En Latinoamérica ,por ejemplo, es común en Peru y, por supuesto, en México.

#1Receta1Arbol.Es una receta ideal para que la pechuga de pollo, que a veces es un poquito seca, se quede muy jugosa. Tiene mucho sabor y es muy fácil y rápida. Como siempre os animo a intentar hacerla.

Una receta clásica muy sencilla y económica, veréis que con un poco de ingredientes podemos conseguir un plato muy sabroso y apetecible. #vendimia2020

Quizá no todos hayan tenido la suerte de tener una madre como la mía; pero con una madre como la mía, nadie puede negarme que la mamitis exista. Y es que desde el segundo cero de mi existencia, ella es la que “está”, la que “sabe”, la que “conoce”, la que “cuida”. Es decir: ella es la que escuchó por las noche si lloraba, si me caía de la cama o si tenía pesadillas. Ella sabía como se llamaban mis compañeros de colegio, mi profesora y mi color favorito. Ella era la que sabía qué día tenía gimnasia, dibujo o inglés y no me mandaba al colegio con bañador si era el día de equitación. Ella no me vestía de pana en agosto o con camiseta de tirantes en enero. Y por supuesto, se tomaba la molestia de mirar si la etiqueta estaba por delante o por detrás…. Seguro que en esos duros años, ella tuvo momentos —incluso días enteros— en que pensaba cómo sería su vida si no tuviera hijos, pero como los tenía, apechugaba. Y aunque los años han pasado, y también muchas cosas a lo largo de estos, la ilusión, y el coraje por sacarnos adelante a mi hermana y a mí, siguen siendo uno de sus motores.Y abrazando la letra de un cantautor que siempre me saca la sonrisa, os comparto lo que es una madre coraje, como la mía:🎶Me quiere igual ganando que perdiendoTiene el récord mundial en perdonarSuele coserle alas a mis sueños […] […] Celebra mi suerte […] y me ama fuerte🎶#RecetasParaMamá#theresnomumlikemine