Lasaña vegetal

En esta receta el relleno me da para una capa, si quieres más capas en la lasaña, necesitarás cocinar más cantidad de relleno.

Lasaña vegetal

Apto para vegetarianos

Receta ideal si alguien hace la dieta disociada.

Llevaba tiempo sin preparar lasaña y esta vez me he decantado porque fuese de verdura y es que últimamente estoy dejando más de lado la carne. Quizá me haya resultado mucho más fácil por esto, y de sabor... Es suave, nada pesada (tanto que somos 2 y ha sobrado una única ración de la bandeja 😆, somos unos glotones!), jugosa, muy sabrosa. La bechamel es casera y he utilizado la verdura que tenía en la nevera. #salty&sweet #Lasaña #lasañavegetal #verduras #bechamel #casero #sano #recetas #Cookpad

Lasaña de la huerta, lasaña vegetariana que viene a comer la novia de mi hija.

Lasaña #Vegetariana con champiñones, setas y lentejas que puedes convertir en vegana si usas leche de soja para la salsa bechamel en lugar de leche de vaca.

También se puede hacer vegana, poniéndole para la bechamel bebida de soja envez de leche, Y queso vegano para terminar y meter al horno. #queso

Cremosa lasaña de verduras, donde se mezclan los sabores del calabacín, brocoli, puerro y pimiento rojo junto con la bechamel y el queso parmesano.La historia de esta lasaña es precisamente que no lleva tomate.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2014/07/lasaña-de-verduras.htmlPero que lasaña más ricaaaaaaa me ha salido.El problema a la hora de hacer una lasaña de verduras es que suele quedar acuosa porque las verduras suelta toda su agua al cocinarlas por lo que hay que asegurarse de que todos los ingredientes la han perdido una vez que se empieza a montar la lasaña. La salsa de tomate que se usa para esta receta no se cocina, se hace todo en crudo.Que conste que a pesar de que sea una lasaña vegetal, el hecho de que lleve nata y queso parmesano hace que le suban las calorías.Pues vamos al lío... Aviso que las indicaciones son bastantes laboriosas. Si no tienes paciencia para la cocina no sigas leyendo. La receta original es en tazas y libras. Yo pongo el equivalente en gramos.

Se la hice a mi madre por su cumpleaños y le encantó. Espero que os guste tanto como nos gustó a nosotras ♥️ #recetasconalma

Pincha aquí para ver el video de la lasaña de verduras: https://youtu.be/IgGG5egFYy8Quisiera presentaros esta excepcional receta riquísima y muy sencilla de elaborar qué es la lasaña de verduras gracias a todos mis amigos del canal cambalache3 por vuestros comentarios tan bonitos por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal, en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.

#sigococinandoconloli Esta vez con bechamel....

Suelo hacerla para mis hijos y aunque en la receta doy una orientación de las verduras, en realidad se pueden cambiar y añadir o quitar según tengamos en la nevera o nos gusten más o menos. Para los más peques yo paso el relleno por la batidora y así consigo que se coman verduras que en otras circunstancias no comerían y encima con gusto 😁

Una receta clásica pero que siempre triunfa.

Es una receta muy sana y en casa encanta a todo el mundo. Hay veces que también le echo tofu desmigado al relleno, para tener un aporte extra de proteínas. Espero que disfrutes!!

¡Cocinando y Olé!

Esta Lasaña es ideal está pensada para las personas amantes de las verduras. Conserva todo el sabor de una Lasaña tradicional, pero aporta menos grasas. Es muy colorida, sabrosa y versátil.👇👇Descubre más recetas en mi canal👇👇https://goo.gl/C6Qbuw

Lasaña de berenjena, tomate y calabacín