Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y freírla en una sartén con aceite y sal.
- 2
Añadir las acelgas troceadas, hojas y pencas. Rehogar con una pizca de sal y pimienta unos minutos.
- 3
Mientras tanto, mezclar en un bol los huevos, la leche y los quesos, con una pizca de sal, pimienta y nuez moscada.
- 4
Extender la plancha de masa quebrada con el papel sobre una fuente.
- 5
Cuando las acelgas estén listas, añadirlas al bol con la mezcla e integrar.
- 6
Poner la mezcla sobre la masa y meter al horno precalentado a 200° unos 24 minutos o hasta que esté dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angeldef le encantará ver cómo quedó.
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