Banana Bread en Mambo
Sophie Saludable @cook_19884560
Paso a paso
- 1
Poner los huevos, el agave y la esencia de vainilla en la jarra. 2 minutos, velocidad 3
- 2
Añadir aceite girasol por el bocal en forma de hilito mientras programamos velocidad 1, 1 minuto.
- 3
Añadir la leche, la canela, la nuez moscada y los plátanos en trozos. 2 minutos, velocidad 5.
- 4
Añadir la harina y la levadura tamizadas con todo lo demás en la jarra y programar 3 minutos, velocidad 3. Se debe quedar una masa pegajosa pero elástica.
- 5
Añadir al molde previamente engrasado y meter al horno previamente calentado a 180°C durante 45 minutos arriba y abajo.
- 6
Puedes añadir azúcar glass por encima para decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sophie Saludable le encantará ver cómo quedó.
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