Crumble de frutos rojos ¡típica receta inglesa!
Marieta @maria_marieta
#Cocinaauténtica #MomentosCookpad #Postreinglés #postres ¡¡Hoy estamos en las oficinas de Cookpad en Bristol y hemos preparado una receta típica para acercarnos un poco más a la cocina tan rica que preparan aquí y los postres tan tan ricos que hacen!!
Hemos adaptado la receta de Kristina K de crumble de Ruibarbos y nosotras la hemos hecho con frutos rojos porque es más fácil encontrarlos en España. Esta es la receta original: https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/4904835-strawberry-rhubarb-crumble
Ha sido genial este momento juntos, retransmitiendo y siendo cientos de personas las que estábamos juntas mientras lo hacíamos. Esperamos lo disfrutéis y, si lo preparáis ¡¡no dudéis en manda la foto respuesta!! #delantaldorado #cookpadmycook
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200ºC
- 2
Lavamos la fruta y escurrimos/secamos bien. Partimos las fresas en trozos no muy pequeños, en este caso, en 4 trozos porque eran muy grandes. Las ponemos en un bowl y luego agregamos los arándanos.
- 3
Añadimos el azúcar moreno y mezclamos con las manos. Nota: Si encontráis trozos de azúcar moreno que se han hecho, deshacerlos con los dedos.
- 4
En un bolw cortar la mantequilla (qué esté blanda, no es necesario pomada) y ponerla a trozos. Añadir el resto de ingredientes y mezclar con las manos deshaciendo la mantequilla y haciendo que quede "arenita" todo con la almendra y el azúcar.
- 5
Ir esparciendo por encima de la fruta la "costra" que hemos hecho con la mantequilla y cuando lo tenemos todo distribuido, metemos en el horno 30 minutos.
- 6
Sacamos, cortamos en caliente y disfrutamos con crema, queso mascarpone, helado.. ¡¡como os guste pero, disfrutarlo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11563975
Escrita por
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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Crumble de cerezas
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