Vichyssoise con crujiente de jamón

#mundo fresquita sienta genial con el calor del verano.

Una rica crema de puerros ideal para cuidarse. A mí me encanta y siempre está presente entre mis recetas 😊 Animaos y compartid vuestros trucos que le dan un toque diferente a este plato!!#delantaldorado #vegano

Crema repleta de ingredientes perfectos para revivir del frío en invierno. El jamón y boletus le dan el toque de montaña y proteínas para ponerle la guinda a esta crema de verduras.

Una crema sencilla y muy rica, a la que el crujiente de jamón le da un toque divino.

#weekendreto #delantaldorado #platohondo sabrosa y sana espero la disfrutéis

Descubre una deliciosa crema de calabacín y puerros. Un entrante ligero y sabroso para todo el año.

#weekendreto Este jamón serrano deshidratado en micro, se queda tan crujiente e irresistible que se hace obligatorio probarlo; bueno, eso dicen todos los que lo prueban y doy fe de cuando antes yo lo comíaEs muy fácil y se puede utilizar en bastantes recetas. Un toque 😋👌💯Os dejo la preparación de 2 lonchas, aunque yo he hecho 5 y he guardado en un frasco, pero podéis preparar las que queráis.

El fundamento del plato es deshidratar completamente el jamón .Queda aún más salado que el jamón normal. Tenlo en cuenta a la hora de usarlo. Te recomiendo esta sugerencia de @alfonso_lopez https://cookpad.wasmer.app/es/r/16664896Uso manoplas de silicona para sacarlo al momento porque estan los platos ardiendo. Espera un poco a que se enfríe si tú no tienes .Debe quedar seco por completo para conseguir la textura crujiente , pero también es fácil que se queme. Te sugiero que comiences primero con 3 minutos , compruebes, pongas otro minuto y si sigue faltandole, lo hagas a periodos de 10 segundos. La potencia al máximo . No te preocupes si humea un poco porque es perfectamente normal. Con bacon también puede hacerse el crujiente. Perfecto para un contraste de texturas bestial

Cena ligera, saludable y calentita.

Esta deliciosa crema de habas, es otra manera estupenda de comer esta preciada legumbre.Os será fácil introducirla en la dieta de los más pequeños, pues su sabor es muy intenso y sabroso, por lo que les dejará asombrados y encantados a partes iguales.Conoce todas las propiedades que nos aportan las habas.¡Anímate y añade esta receta en tu menú!

¿Cómo hacer crujiente de jamón? Algo tremendamente fácil y muy socorrido, para verduras variadas, pasta, carnes, huevos, etc.; nuestro plato quedara más sabroso y mas decorado.

http://pekandoconeva13.com/2018/06/24/sopa-parmentier-de-champinon-con-crujiente-de-jamón/TRADICIONAL Y THERMOMIX
Buenoooooo, esta es la penúltima receta que cuelgo del asaltablogs hasta septiembre, mañana publicare la ultima, ya que esta vez son dos las recetas asaltadas por que tanto Encarnita Fernández Fernández como Belén Delgado Pulgar han sido por puntos las ganadoras de los asaltos y como quedaron empatadas pues que menos que se les asalte a las dos.
Yo hoy la receta que traigo es el asalto que hice a la cocina de Encarnita del blog El paraíso de los golosos.
A mi marido le encantan todo tipo de cremas sobre todo para cenar, así que cuando la vi ya sabía cuál iba a ser la elegida.
Yo los champiñones en vez de comprarlos enteros como total había que picarlos los compre limpitos y laminados así una faena que te ahorras.
Y esta vez en vez de hacer el caldo de pollo con un cacito y agua he preferido comprar el caldo de pollo Aneto, que le ha dado un muy buen sabor.
Le ha encantado a mi marido, no ha dejado ni la muestra, la flor no se la ha comido, ehhh, jajajajajjaja#sopa #crema #champiñones #cenarapidaysana


Rápida y sencilla#CuchillosArcos

Un plato de lo más sencillo, rápido y fresco. Debido a que le incorporamos queso kéfir y queso mascarpone el resultado es una sopa fría cremosa, especiada y el jamón le da el toque crujiente.

Una combinación muy rica, la de esta crema de berenjena, con champiñones y crujiente de jamón. Se puede tomar caliente o templadaEs muy saludable y si estás a dieta, la puedes comer.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=J_lL1bVW000

Unas estupendas alcachofas cocidas y horneadas con un toque de queso acompañadas de crujiente de jamón para un entrante o primer plato ligero.

Es una crema que puede tomarse fría o caliente.

Receta sencilla y muy nutritiva.

Os aconsejo que si hacéis la peineta una vez colocada no la desmonteis. Ir comiendo puré del que esté por debajo del queso, pues se va fundiendo con la calor del puré y os aseguro que el contraste es fabuloso del queso y jamón . Espero que os guste!!

Crema muy fácil de elaborar, que además está buenísima. Lleva pocos ingredientes, garbanzos, patatas, puerro y el jamón... la recomiendo para todas las estaciones del año.

Un plato muy rico y saludable y que puede resultar ideal como entrante para un día de fiesta.

Aquí tienes una receta fácil y deliciosa de crema de guisantes: