Pastel de verduras al horno
Muy fácil, digestivo y rico rico😋#todocasero
Paso a paso
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Lavamos todo, pelar las patatas y hacemos rodajas muy finas. Lo mismo con el calabacín y berenjena y la cebolla en juliana también fina
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He usado una bandeja de cristal pyrex (podéis usar cualquiera que sea para horno). Empezamos colocando una capa de patatas, después la cebolla añadimos un chorrillo fino de aceite y sal
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Seguimos colocando en orden la berenjena, después unas lonchas de jamón cocido, un poco de queso, el calabacín y volvemos otra vez con la patata, cebolla, aceite, sal, berenjena, loncha de jamón cocido, queso y calabacín, quedando el calabacín arriba.
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Echar la sal al gusto (ya sabéis que no es buena😅)
- 5
Por último se añade la nata por todo, yo usé de 200ml.. Espolvoreo nuez moscada y el queso final.. y colorín colorado receta súper fácil has terminado
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Al horno precalentado arriba y abajo 180°C unos 50 mints.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María le encantará ver cómo quedó.
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