Sorrentinos caseros de salmón rosado con salsa de langostinos
sandra @cook_7912421
Sorrentinos caseros de salmón rosado con salsa de langostinos
Paso a paso
- 1
Mezclar harina, huevos, aceite y agua hasta formar la masa.
- 2
Procesar salmón, ricota agregar cebolla, cebolla de verdeo y morrones rehogados sin procesar.
- 3
Armar masa, estirar utilizar la máquina con el molde para sorrentinos para rellenar.
- 4
Salsa cebolla, cebolla de verdeo, morrones.
- 5
Una vez rehogado los ingredientes incorporar langostinos o champiñones a elección.
- 6
Colocar la crema condimentar con pimienta, nuez moscada y una cda de ají molido.
- 7
En un sartén colocar salsa junto con los sorrentinos para mezclar con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sandra le encantará ver cómo quedó.
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