Polpette di lenticchie al sugo
marimari @Cib0o
Piatto vegano molto facile da fare e low cost😋😋 #vegan
Istruzioni per cucinare
- 1
Ho iniziato a tritare la cipolla il sedano e carote facendole rosolare con un filo d'olio in padella,dopodiché ho aggiunto la passata e fatto cuocere per un oretta a fiamma bassa.
- 2
Mettete in un mixer le lenticchie le spezie, il pangrattato e ho fatto partire finché la consistenza era giusta per creare delle polpette,messe su carta da forno con un filo d'olio ho fatto cuocere a 180°per 20 minuti circa(girandoli a metà cottura)
- 3
Infine ho tuffato le polpette nel sugo di pomodoro e ho servito 😋
Cooksnap
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