BOMBONES de Boniato zanahoria, dátiles, chocolate y frutos secos (sin azúcar agregada y nutritivos)

Virginia @virginia
Me interesa encontrar alternativas de alimentos ricos, saludables y nutritivos, sin gluten ni lácteos ni azúcar agregada.
Paso a paso
- 1
Hacer una pasta con el chocolate en polvo, los dátiles y el boniato zanahoria
- 2
Con dos puñados de almendras hacer una pasta con la procesadora (para darle más consistencia a la mezcla anterior) y agregarla junto con el aceite de coco
- 3
Procesar juntos las semillas y los frutos secos
- 4
Agregarlos a la mezcla anterior
- 5
Colocar la pasta obtenida en los pirotines
- 6
En una olla derretir al baño María el chocolate y colocarlo por cucharaditas en cada bombón
- 7
Agregarle para decoración unas semillas de sésamo y un trozo de nuez
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia le encantará ver cómo quedó.
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