Cup cakes de zanahoria y frutos secos

ruthmedina03 @cook_1268951
Por Ruth Medina, Guatemala, C.A.
Es una receta rica, nutritiva, y no afecta tu hígado, ni estómago. He creado mis propias recetas por asuntos de mi salud. Será un gusto compartir más. Gracias por el espacio.
Paso a paso
- 1
Batir todo a velocidad alta, por 3 minutos, excepto la harina y los frutos y semillas secos
- 2
Agregar la harina poco a poco, luego la zanahoria y frutos y semillas
- 3
Rociar aceite en spray en el molde para cupcakes y hornear durante 20 min. a 170grados, porque se cocinan rápido. Súper ricos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ruthmedina03 le encantará ver cómo quedó.
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Mezcla de hot cakes de avena y canela
Esta mezcla rinde 14 hotcakes pequeños, pero puedes duplicar o triplicarla.Para un regalo decembrino, original y que no te va a dejar en banca rota.Pon la mezcla en un frasco festivo o en un recipiente hermético, como una lata de galletas, con la receta para prepararlos impresa en o escrita en una tarjeta a juego con tu regalito (instrucciones para preparalos e ingredientes adicionales)Puedes agregar una botella de miel de maple, para un regalo especial.#novidadoficial


Cupcakes de zanahoria (piña, pasas y nuez)


Mix energético de frutos secos
Mezcla ideal para cuando excursionamos o salimos de paseo, con una cantidad pequeña te recargas de energía. Las mezclas comerciales suelen tener más cacahuate que cualquier otra cosa y pueden llevar también exceso de azúcares, sin mencionar el precio, suelen ser muy caras. Si lo hacemos en casa, controlamos los ingredientes y su calidad. Se le pueden agregar otros frutos secos, como nuez de la India, nuez de Brasil o pistache, entre otros. Esta es la receta básica con ingredientes que casi siempre tenemos en casa. #saludable #DASH #GlobalCookpadGames2024


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Las ensaladas siempre son indispensables en los festejos de fin de año. Ya sea para acompañar alguna carne o como entrante liviano. Este año me tocó llevar una a la comida y me incliné por esta opción porque me encanta la combinación de sabores! A pesar de este año complicado, me siento agradecida de poder compartir unos días con mi familia, de tener salud y de formar parte de esta hermosa comunidad que me inspira día tras día #gracias #navidadoficial


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Mug cake pastel de zanahoria fit con avena


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Hot cakes de papa y zanahoria
A algunas de nosotras nunca nos quedan las tortitas de papa; a otras nos da flojera hervirla; y a otras nos gusta experimentar. Ojalá te guste mi receta adaptación de unas qué vi en pinterest🥞


Cupcakes de cacao y arándanos deshidratados 🥰


“Cereal” de hot cakes
Creo que todos quedamos enamorados al ver en las redes todo tipo de "cereales" con minis. Este fue de los primeros en hacerse viral y no puede ser más adorable! La verdad parece más complicado de lo que es... sólo es tener un poco más de tiempo de los habitual y paciencia para hacer estas ternuritas. Y claramente este es sólo el principio...! Ya se vendrán más cereales de croissant, de roles de canela... y bueno el cielo es el límite!! Aquí va mi receta insipirada en la de Angélica!!


Hot cakes
Mi compañera Lili Campos me compartió su recetario personal del cual he adoptado algunas recetas, entre ellas esta que es una de las recetas de su mami.La escribiré tal cual, salen muy ricos y esponjosos, pero yo la modifico para hacerla más sana sustituyendo 1, 2/3 tazas harina por avena entera y en lugar de untar mantequilla a la plancha le unto aceite de oliva.En ocasiones utilizo la combinación de harina de trigo, avena y harina de maíz (imagen muestra)


Tortitas (hot cakes) de ricota y coco🥞🥥🧀
Por fin me salieron como quería. Me inspiré en la receta de Luna, quería una versión sin harina ni azúcar y han salido realmente bien. Que bonito es empezar el día desayunando hot cakes..! #calendario #cuidatusalud

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