ต้มยำกุ้ง น้ำข้น Tom Yum Kung Creamy river prawn spicy soup Recipe รสเด็ด อร่อยแซ่บ จี๊ดจ๊าด😊

GO CAMPING
GO CAMPING @cook_20312947
YouTube : GO CAMPING

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/1mK5iZIU-Kg
ต้มยำกุ้ง น้ำข้น เมนูที่ขึ้นชื่อของไทย ด้วยรสชาติแซ่บถึงใจกับวัตถุดิบที่มีสมุนไพร สรรพคุณมากมาย วัตถุดิบหาได้ง่ายใกล้บ้าน แม้จะเป็นเมนูสุดคลาสสิกที่ทำได้ไม่ยาก แต่จะทำให้อร่อยนั้นก็ไม่ง่ายเหมือนกัน โดยเฉพาะต้มยำกุ้งน้ำข้นที่มีหลายสูตร แต่สูตรที่เราจะมาแนะนำนี้ก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่งและทำได้ง่ายด้วย

ต้มยำกุ้ง น้ำข้น Tom Yum Kung Creamy river prawn spicy soup Recipe รสเด็ด อร่อยแซ่บ จี๊ดจ๊าด😊

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/1mK5iZIU-Kg
ต้มยำกุ้ง น้ำข้น เมนูที่ขึ้นชื่อของไทย ด้วยรสชาติแซ่บถึงใจกับวัตถุดิบที่มีสมุนไพร สรรพคุณมากมาย วัตถุดิบหาได้ง่ายใกล้บ้าน แม้จะเป็นเมนูสุดคลาสสิกที่ทำได้ไม่ยาก แต่จะทำให้อร่อยนั้นก็ไม่ง่ายเหมือนกัน โดยเฉพาะต้มยำกุ้งน้ำข้นที่มีหลายสูตร แต่สูตรที่เราจะมาแนะนำนี้ก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่งและทำได้ง่ายด้วย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10-20 นาที
3 ท่าน
  1. กุ้งแชบ๊วย 5-6 ตัว
  2. น้ำเปล่า 300 มล
  3. เครื่องต้มยำ(ข่า 4 แง่ง/ตะไคร้ 1 ต้น/ใบมะกรูด 3 ใบ)
  4. น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
  5. เห็ดฟาง 5 ดอก
  6. น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  7. นมสดหรือนมข้นจืด 5 ช้อนโต๊ะ
  8. ผักชีไทย 1-2 ต้น
  9. ผักชีฝรั่ง 1-2 ต้น
  10. พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
  11. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

10-20 นาที
  1. 1

    วัตุดิบทั้งหมด

  2. 2

    เอาน้ำใส่หม้อขึ้นตั้งไฟรอให้น้ำเดือด

  3. 3

    ระหว่างรอ แกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด

  4. 4

    หั่นเครื่องต้มยำ พริก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและเห็ด ให้พร้อม พอน้ำเดือดใส่เครื่องต้มยำลงไปให้หมด

  5. 5

    รอให้น้ำเดือด

  6. 6

    เมื่อที่น้ำเดือดใส่กุ้งลงไปลวกไม่ต้องคนเพราะกุ้งจะคาว

  7. 7

    รอให้กุ้งเปลี่ยนเป็นสีส้ม

  8. 8

    ให้ตักขึ้นพักไว้

  9. 9

    ใส่น้ำปลาดีลงในหม้อ

  10. 10

    ตามด้วยน้ำพริกเผา

  11. 11

    เห็ดฟาง

  12. 12

    รอเห็ดฟางสุก

  13. 13

    ให้ใส่กุ้งที่พักไว้ลงไป

  14. 14

    รอน้ำเดือดอีกหน่อย

  15. 15

    ใส่พริกขี้หนูสับตามชอบลงไป

  16. 16

    หรี่ไฟลงใส่นมข้นจืด

  17. 17

    ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวตามชอบจะปิดเตาเลยก็ได้ (หรือจะมาปรุงตอนใส่ขามก็ได้)

  18. 18

    ตักใส่ชาม

  19. 19

    โรยด้วยผักชี

  20. 20

    พร้อมเสิร์ฟ

  21. 21

    พร้อมแล้วสำหรับความอร่อย

  22. 22

    ลิ้มรสความอร่อยได้เลย👍

  23. 23

    ดูเมนูอื่นๆ ได้ที่ช่องYouTube : GO CAMPING : http://www.youtube.com/c/GOCAMPING6395

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
GO CAMPING
GO CAMPING @cook_20312947
เมื่อ
YouTube : GO CAMPING
ฝากเพื่อนๆ ติดตามช่องยูทูป : http://www.youtube.com/c/GOCAMPING6395เพื่อเป็นกำลังใจ💖ให้พวกเราได้นำเสนอ เมนูอาหาร🍱 ที่ทำง่ายและอร่อย มาให้เพื่อนๆ ได้ชมกันอีกในโอกาสต่อไปเรื่อยๆ ขอบคุณมากๆจ้า🙏
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

ชรัช เปลี่ยนศรี
ชรัช เปลี่ยนศรี @cook_20081051
วลลยบืลบล้างลับแปปครับว่าจะยในบัญชีตรับเงินเดือนละ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐTom Yum Kung Creamy River Prawn Spicy Soup Recipe - Delicious and Zesty 😊