Paso a paso
- 1
Arregla la carne picada con el ajo, perejil, pan, huevo, pimienta, sal y leche y prepara las bolas de albóndigas.
- 2
Pon a calentar el caldo de cocido y cuando hierva incorpora las albóndigas y los garbanzos.
- 3
Cuando veas que todo está cocido, aparta las albóndigas y tritura los garbanzos.
- 4
Incorpora de nuevo las albóndigas a la salsa y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Comenzando el #abecedario.Así es como he comido siempre las albóndigas en mi casa, aunque hoy no tenía suficientes zanahorias y he añadido también champiñones 😊


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#mirecetario


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#familiar


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