เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
นำหน่อไม้ดองไปต้ม จนเดือด แล้วเทออก พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
คั่วพริก หอมใหญ่ ที่ไฟอ่อนๆ จากนั้นนำมาโขลก น้ำหน่อไม้ดอง มาโขลกรวมกันกับพริก ปรุงรส ด้วยชูรส น้ำปลา น้ำปลาร้า
- 3
โขลกรวมกันให้เสร็จ แล้วหั่นต้นหอม ผักชีใบเลื่อย โรยหน้า เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ พร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ซุปหน่อไม้ส้ม ซุปหน่อไม้ส้ม
ซุปหน่อไม้ส้มแบบเครื่องไม่ครบค่ะ แต่รับรองว่าอร่อยแน่นอน
Sirynan Kham Deangsai -
ซุปหน่อไม้ส้ม ซุปหน่อไม้ส้ม
หายไปนานเลย พึ่งกลับมาลง ช่วงนี้ไม่ค่อยมีแรงบันดาลใจทำอาหารเลยค่ะ ซุปหน่อได้ส้มหรือหน่อไม้ดองพึ่งไปเจอช่องยูทูปเขากินเลยนึกอยากกินบ้าง มาลองทำกันเลยค่า
-
-
ซุปหน่อไม้ดองใส่ปลาทู ซุปหน่อไม้ดองใส่ปลาทู
คนอีสานเรียกซุปหน่อไม้ดอง อยู่ๆก็นึกอยากกินขึ้นมา เลยไปตลาดซื้อหน่อไม้ดองเส้นมาไว้ เลยนำมาลองทำดู ก็อร่อยแซ่บ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆคือดีมาก #หน่อไม้ดอง#อาหารไทย4ภาค #ภาคอีสาน
-
ซุปหน่อไม้ใส่ใบย่านาง สูตรอีสาน ซุปหน่อไม้ใส่ใบย่านาง สูตรอีสาน
อาหารพื้นบ้านอีสานขนานแท้
-
-
-
ซุปหน่อไม้ดอง ซุปหน่อไม้ดอง
เคล็ดลับนิดๆ ถ้าใช้ปลาทูปิ้งแล้วค่อยนำไปต้มตามสูตรจะหอมกว่าปลาทูนึ่งปกติจ้า #ครัวผจญภัย
-
ซุปหน่อไม้ อาหารอีสาน รสแซ่บ ซุปหน่อไม้ อาหารอีสาน รสแซ่บ
เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก แต่พอไปซื้อกินไม่ค่อยถูกปาก เช่น หน่อไม้แข็งไป ใส่น้ำตาลทำให้รสชาติแปลกๆ หรือกลิ่นปลาร้าไม่หอม ก็เลยทำกินเองดีกว่า 55
-
ซุปหน่อไม้ ซุปหน่อไม้
อาหารพื้นๆ แต่แทบไม่เคยคิดจะทำเองเลย ซื้อเอาง่ายกว่า จนมาช่วงนี้ต้องทำเองค่ะ เพื่อความสะอาด ปลอดภัย
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11712486
ความคิดเห็น