Lomos de bacalao con menestra y huevo en Thermomix tm6

Buenas tardes! Hoy os traemos un plato rapidito y muy saludable.De vez en cuando me gusta preparar un buen plato de menestra. La mayoría de veces la hago con carne pero esta vez me apetecería probar con el pescado.En esta ocasión he usado una bolsa de menestra congelada( siempre tengo en el congelador para un caso socorrido) aunque evidentemente es mucho mejor la fresca.El bacalao también es congelado en esta ocasión.

Chipirones estofados con menestra de verduras congelada y patata en Thermomix. Una sencilla receta hecha en pequeños pasos, sabrosa y saludable.

Lo hago en crema por que no me gusta la textura de las verduras

Vamos con una receta sencilla y original, solomillo en menestra, para la menestra podemos utilizar verdura fresca o menestra congelada...vamos con la receta

Rico, rápido y sabroso.

Plato fácil, rico, rápido con productos congelados de calidad.#glutenfree

Menestra de verduras congeladas con huevo cocido

#rápidas Ésta es una receta fácil y rápida para cuando no tenemos mucho tiempo, es sabrosa y nutritiva.

Receta total de aprovechamiento con verduras que sobran y que están por la nevera.#glutenfree

Hoy me tocaba hacer un plato nuevo, al final he probado mezclar sabores y me ha salido un plato muy bueno y saludable.Todo está hecho al vapor.

Espero que guste, es del cookido pero algo cambiada.

Sencillisimo y sin complicaciones. Este tipo de comidas vienen genial cuando tienes que hacer la comida del día siguiente y llegas agotad@ después de trabajar.

https://www.youtube.com/watch?v=JkcKLvcCG98

https://www.youtube.com/watch?v=8bskryPpl4g

Desde que cambie a la Thermomix nueva, no paro de probar nuevas recetas. Hoy os dejo este bacalao que está de rechupete 👍Un apunte, sale mucha cantidad de salsa. Si lo servís con arroz blanco lo podréis bañar en la salsa. La que sobre, se puede usar como base de cualquier guiso, arroz... tened en cuenta que es un fumet con sofrito y aligerado con leche, a partir de ahí, a echarle imaginación.

Es temporada de bacalao, un pescado blanco muy beneficioso en una dieta saludable y equilibrada. Aporta Omega-3 y es rico en Zinc y en Fósforo entre otros. Nuestra receta es BACALAO con tomate 🍅, usando el Varoma de @thermomix

El ajoarriero es un plato tradicional de la cocina y gastronomía española. Se elabora a partir de bacalao y verduras variadas haciendo una especie de pisto. Se puede servir como guarición o como primer plato con puré de patata. Es una receta sencilla y perfecta para elaborar en el Thermomix.

#Calendario2026 #febrero

Fácil y muy buenas.

Es una receta que todos tenemos en nuestro recetario, pero yo pongo la forma de desalar el bacalao que me explico una buena cocinera y queda buenísimo.El bacalao tiene que ser de excelente calidad.También lo podemos acompañar con un buen frito de tomates y pimientos.

#semanasanta23

Decir que esta rico es quedarse muyyyy corto!!! Esta delicioso...recomiendo que lo probéis.