Pudding de fresas, kéfir y chía con avena

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola

Desayuno fit para esos días en los que amanecemos golosos. Hoy toca entrenamiento - recuperación por la mañana, hace un día espectacular y necesitamos un buen chute de energía !! Veréis lo sencillo, saciante y fácil de preparar que es!! A comernos la mañana amig@s!!!
#recetasfit #delantaldorado

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2-3fresas
  2. 150 mlkéfir
  3. 1 cucharadachía
  4. Zumo de 1/2 limón
  5. 1 cucharadasirope de agave
  6. 1 cucharadaavena
  7. Sirope sin azúcar o 1 cucharadita más de agave si fuese necesario

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lo primero será lavar y trocear bien nuestras fresas. Las colocaremos como base en nuestro vaso o copa.

  2. 2

    Añadiremos ahí el zumo de limón y el sirope de agave. Removemos y reservamos unos 10-12 minutos para que suelten todo su jugo.

  3. 3

    Preparamos el kéfir aparte donde lo mezclaremos con las semillas de chía y lo dejaremos reposar hasta que las fresas estén listas.

  4. 4

    Colocaremos el kéfir en el vaso y a la nevera!!! Lo dejaremos 1 hora, aunque yo lo suelo preparar la noche de antes.

  5. 5

    Antes de servir, le he puesto una cucharada de avena y un chorrito de sirope sin azúcar que usamos en casa para los postres y listo!!! Mezclar todo y disfrutar a tope!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola
Instagram : @chikitiki_cocina_para_el_almaEntrenadora personal ahora mismo con una gran lesión de espalda . Cocinar me evade y me encanta aprender !No es que comes, si no como lo comes !!
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