Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batir el kéfir con los fresones y 1 cucharada de pasta de dátiles. Dependiendo de la cantidad de kéfir utilizado se puede necesitar más o menos endulzante, también depende de lo acostumbrados que estemos al sabor dulce. Para hacer la pasta de dátiles simplemente los hidratamos en agua hasta que queden lo suficientemente blandos, y trituramos hasta obtener una pasta. Se puede guardar en el frigo lo que sobre para endulzar yogures etc.
- 2
Poner la mezcla en un bol y añadir las semillas de chía. Mezclar bien. Se puede añadir también alguna cucharada de copos de avena, queda más consistente.
- 3
Dejar toda la noche en la nevera. La chía se hidrata y queda está consistencia, en función de la cantidad de semillas que pongamos quedará más o menos espeso. Por encima le he añadido coco rallado y pistachos, la combinación queda muy rica!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura AO le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
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