Como siempre, inventando en la cocina para no aburrirme de comer siempre lo mismo. Se hace sola. Muy fácil y nutritiva!

Las cremas de verduras con truco son mucho más apetitosas. El jamón lo he deshidratado y triturado, ha quedado como una arena fina...deliciosa.

Cena ligera, saludable y calentita.

La mantequilla y la cebolla suaviza el sabor y la textura

#weekendreto #delantaldorado #platohondo sabrosa y sana espero la disfrutéis

Aunque vayan subiendo las temperaturas a mí aún me apetece una cremita bien fácil de preparar y rica

Basada en la receta del cocinero de Cookpad Tonysantos. Adaptada a los ingredientes que tenía, me ha salido esta versión. Está riquísima.Muchas gracias 😊☺️

Una crema de verduras rehogadas y jamón cocido, una manera deliciosa de darle a los niños mayores y a todos los que no les gustan, una forma de que las adoren.

Otra crema de verduras para cenar! Y es que este invierno me he aficionado bastante a cenas de cremas de una verdura u otra. Si asamos las verduras antes de agregarlas al caldo, obtenemos una crema con más sabor y con un toque más dulce. Y si usamos calabaza podemos tostar las semillas y usarlas bien para la propia crema o bien como un aperitivo riquísimo. Esta vez como no cabían en la fuente de horno, las hice en la freidora de aire Cosori. Y como capricho final, unas lonchas de jamón ibérico hechas a la plancha.

#weekendreto Receta de aprovechamiento. Un día un poco vaguete y ganas de tomar un plato completo y calentito ( yo sin el jamón, claro), pero a los míos les encanta con el toque crujiente. Espero que os guste y me contéis...🤗

Una comida completa y ligera, en casa nos gusta mucho. Uso verduras congeladas y hacemos cantidad para tener para varias veces. #mialmanaque

Aunque ya haya empezado el calor, por las noches se nota el cambio de temperatura y una cremita caliente no sienta mal. Es una combinación perfecta para los más peques pues el toque de chorizo enmascara a las verduras. Os animo a probarlo.

Ideal en frío o en caliente

Un pequeño entrante que he creado a partir de un puré de champiñones combinado con otro de verduras espolvoreado con virutas de jamón increíble de texturas y sabores.

#mirecetario Una receta para aprovechar todos los restos de verdura

Empieza a refrescar y a la hora de la cena siempre viene bien algo suave y calentito para templar el estómago.

#revistacookpad#Calendario2025

Plato de aprovechamiento

#mirecetario #familiar Estas cremas siempre han gustado a la familia, ya que admiten otras verduras y están muy ricas.

Ideal para los niños. A los míos les encanta

#delantaldorado #todocasero#verduras #singluten #sinlactosa #cocinasana