Boniatos horneados al ras el Hanout

Laura AO
Laura AO @laurie
Hernani

Una preparación muy habitual en mi cocina, me encanta como quedan los boniatos con esta mezcla de especias, y además luego se pueden incluir en otras preparaciones. #realfood

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Paso a paso

  1. 1

    Pelamos los boniatos y los cortamos en forma de bastones, como si fuéramos a hacer patatas fritas.

  2. 2

    Los colocamos en una fuente de horno y añadimos las especias al gusto por encima. Añadimos un chorrito de AOVE y removemos bien.

  3. 3

    Horneamos unos 20-30 minutos, vamos comprobando si están bien hechos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Jónatan (La Cocina de Jota)
Jónatan (La Cocina de Jota) @lacocinade_jota
Vamos... que me pongo ahora mismo manos a la obra 😋😋😋🤤🤤🤤

Escrita por

Laura AO
Laura AO @laurie
Hernani
Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
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