Contramuslos de pollo al roquefort
Tonysantos @tonysantos_cocina
Este plato que os traigo es una auténtica pasada. Sí te gustan los quesos y más el de Cabrales... este plato te va a encantar...😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Con estos ingredientes y poquito más...sale una pedazo de receta que para qué!!! 👌😋
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En una sartén con un poquito de aceite, sellamos primeramente los filetes de contramuslo.
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Una vez retirados, en ese mismo aceite, añadimos la cebolleta fresca partida en láminas y la pochamos. A continuación añadimos la nata, sal y finalmente un trocito de queso roquefort.
Dejamos que se derrita e incorporamos todo.
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Una vez ligado todo, se añaden los filetes y se les deja cocer unos minutos.
Una vez terminado al gusto, se retira en un plato y se adorna con una pizca de nuez moscada.
Divinos!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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Cocina casera mediterránea y sencilla.
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