Bizcocho vuelto de manzana

Rebe Avein
Rebe Avein @Rebeca
Zaragoza

Este postre no lleva huevos, está súper rico, y es súper fácil y rápido de preparar. Se llama así porque se le da la vuelta. Me gusta acompañarlo con crema pastelera o natillas.

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Ingredientes

  1. 1 tazaazúcar blanco
  2. 2manzanas
  3. 1 cuch.canela
  4. 2 cuch.Agua
  5. 2 tazasharina
  6. 1 tazaleche
  7. 1 sobrelevadura
  8. 1/2 tazaaceite
  9. 1/2 tazaazúcar moreno

Paso a paso

  1. 1

    En una olla ponemos el azúcar blanco, con la canela y el agua y hacemos el sirope, añadimos la manzanas y las "pochamos" durante unos 10 minutos. Las echamos al molde.

  2. 2

    Precalentamos el horno a 180 grados.

  3. 3

    Mezclamos la harina, la levadura y el azúcar, añadimos la leche y el aceite y batimos todo hasta que quede una masa espesa y ligada. La ponemos en el molde sobre las manzanas.

  4. 4

    Horneamos durante aprox. 40-45 minutos. Dejamos enfriar completamente antes de desmoldar.

  5. 5

    Y a comeeerrr

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Sin huevos!! Parece increíble, pero te ha quedado genial!!

Escrita por

Rebe Avein
Rebe Avein @Rebeca
Zaragoza
Cocinitas de nacimiento.
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