น้ำพริกกากหมู
Warakitchen @kanomwara
อยู่บ้านช่วยชาติ หาเมนูอะไรที่เก็บไว้ทานได้นานๆค่ะ
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
เจียวมันหมูด้วยไฟอ่อนจนสุกกรอบ
- 2
นำหอมแดงมาซอย และนำกรเทียมมาโขลกให้พอหยาบ และนำพริกแห้งไปคั่วในกระทะเพื่อทำพริกป่น
- 3
เจียวหอมและเจียวกระเทียมโดยใช้น้ำมันกากหมูใช้ไฟอ่อน
- 4
นำกากหมูเจียว หอมเจียว และกระเทียมเจียว คือการเอาทุกอย่างมาคั่วและผสมเครื่องปรุงในกระทะค่ะ ใช้ไฟอ่อนนะคะ เริ่มจากใส่น้ำมันหมูลงไปก่อน 1 ทัพพี แล้วตามด้วย กากหมูเจียว หอมเจียว กระเทียมเจียว น้ำตาล พริกป่น และเกลือ จากนั้นคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน
- 5
พอได้ที่ก็ยกใส่ภาชนะ รอให้เย็นจะกรอบมากขึ้น และนำไปใส่กระปุกเก็บไว้ทานได้นานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกกากหมู 🐽 น้ำพริกกากหมู 🐽
ช่วงกักตัวแบบนี้อะไรจะดีไปกว่า”น้ำพริกกากหมู” เก็บไว้ทานได้หลายวัน กินกับข้าวร้อนๆ บอกเลย ยอมๆๆๆๆ ... ยอมอ้วนเลยค่ะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/jFmY-t_TnPU
-
-
น้ำพริกกากหมู น้ำพริกกากหมู
การทำส่วนผสมทุกอย่างเองจะทำให้น้ำพริกกากหมูของเรา หอม อร่อย ขั้นตอนอาจจะเยอะหน่อย แต่ทำผลที่ได้คุ้มมาก
-
-
-
-
น้ำพริกกากหมู 🥓🥚🥬 น้ำพริกกากหมู 🥓🥚🥬
#แชร์ให้จากใจ น้ำพริกกากหมู สูตรนี้เป็นสูตรของครอบครัวค่ะ ในรูปวัตถุดิบอาจจะดูแล้วมีปริมาณเยอะไป ความจริงก็เยอะจริงๆ ค่ะ😅 แต่แม่ครัวจะลดอัตราส่วนให้พี่ๆ น้องๆ สมาชิก Cookpad ทำทานกันในครอบครัวเล็กๆ นะคะ แบบไม่กั๊กแน่นอน
-
-
-
น้ำพริกกากหมู น้ำพริกกากหมู
น้ำพริกกากหมู นำ เจียว กากหมูจนกรอบ ตำพอแตก ต่อมาก็คลุกกับหอมเจียว และ กระเทียมเจียว ปรุงรส ให้เผ็ดตามชอบ กินกับข้าวสวย ไข่ต้มก็อร่อยนะค่ะ
-
น้ำพริกกากหมู ฉบับคนขี้เกียจ🤣 น้ำพริกกากหมู ฉบับคนขี้เกียจ🤣
#เจ้ม่อนเข้าครัว อยากกินน้ำพริกกากหมูแต่หาซื้อไม่ได้เลยลองทำกินเอง สรุปอร่อย
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11929425
ความคิดเห็น