พาสต้าผัดพริกแห้งโหระพา

U-thaitip Jaijingjit @juewja_cooking
วัตถุดิบมีพร้อมทุกอย่างในบ้าน เริ่มได้ค่ะ
พาสต้าผัดพริกแห้งโหระพา
วัตถุดิบมีพร้อมทุกอย่างในบ้าน เริ่มได้ค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมเส้นพาสต้าตามชอบ เตรียมหั่นผักที่ใส่ตามชอบ ไส้กรอและเบคอน
- 2
ใส่เบคอนในกระทะ เจียวจนน้ำมันออกมา ใส่กระเทียมหั่นบาง ผัดจนหอม ใส่ไส้กรอก
- 3
ใส่ผัก ผัดจนนิ่ม
- 4
ใส่เส้นพาสต้าที่ลวกสุกแล้วลงไป ปรุงรสตามชอบ
- 5
ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี รสชาติได้ตามชอบแล้ว ใส่พริกแห้งหั่นเป็นท่อนๆ ใส่ต้นหอม (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้) ใส่โหระพาสุดท้าย ผัดแค่พอเข้ากัน
- 6
เสร็จแล้ว หม่ำได้ ใส่ไส้กรอกชิ้นใหญ่ทอดเพิ่มได้ค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
พาสต้าผัดพริกแห้ง เบคอน+กุ้ง พาสต้าผัดพริกแห้ง เบคอน+กุ้ง
เป็นเมนูพาสต้าที่ทานบ่อยสุด เพราะทำง่าย เครื่องปรุงไม่เยอะ แต่อร่อยมากกกก ยิ่งถ้าโรยพาร์มิซานด้วยยิ่งอร่อย #5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย Spongetol -
พาสต้าผัดกะเพราหมูสับพริกแห้ง พาสต้าผัดกะเพราหมูสับพริกแห้ง
เมนูนี้ได้จากเพจ #กับข้าวกับปลาโอ แต่ของเค้าเป็นเส้นมาม่าเห็นแล้วก็อยากทานค่ะ เรามีเส้นพาสต้า เลยจัดไปเลยค่ะ 🍝🍝ปล.เส้นมาม่าก็น่าทานนะคะ เปลี่ยนตามวัตถุดิบในครัวเราได้เลยค่ะ 😁 Mommam Freedom -
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใบโหระพา สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใบโหระพา
เส้นเหลือจากลวกทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศให้ลูกแต่แม่อยากกินแซ่บๆเลยผัดแบบไทยๆ #ไอเดียช่วยเพื่อน YooHoo YooHoo Lepong -
-
พาสต้าผัดพริกแห้งไส้อั่ว พาสต้าผัดพริกแห้งไส้อั่ว
เมื่อเดือนที่แล้วไปเที่ยวเชียงรายมา ได้แวะกินร้านอาหารเหนือเป็นร้านเล็กๆ บ้านๆ แต่รสชาติดีมาก ปกติไม่ค่อยชอบกินไส้อั่วเท่าไหร่ เพราะบางเจ้าก็เลี่ยนมันเยอะ แต่ร้านนี้ดีค่ะ ก่อนกลับเลยแวะซื้อไส้อั่วกลับมาด้วยค่ะ เพราะเค้าแพคถุงสุญญากาศ เก็บได้นานค่ะ kati -
-
-
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน
เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม ผัดคลุกเคล้ากับกระเทียม พริกแห้งใส่เบคอน เพิ่มโบโลน่า อร่อยจัดจ้านที่สุด #ครัวผจญภัย charmmy orn -
สปาเกตตี้ผัดพริกแห้ง สปาเกตตี้ผัดพริกแห้ง
ใช้พริกขี้หนูแห้งทั้งเม็ด ใครชอบทานเผ็ดก็ทำให้แตก แต่ถ้าไม่ชอบเผ็ดก็จะใช้เพียงกลิ่นหอมของพริกทอดเท่านั้น และได้รสเผ็ดน้อยๆของพริกไทแทน Maekaijae Ja -
-
-
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง
พริกแห้งล้างเอาเม็ดออก เพราะไส้พริกเผ็ดมาก ไม่ชอบเบคอนเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่นได้ เส้นไม่ต้องลวกสุกมากเพราะต้องนำไปผัดอีกรอบลวกเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยท่วมเส้นประมาณ 10 นาที ให้เส้นสุกแต่ข้างในยังแข็งเล็กน้อย น็อคน้ำเย็นสะเด็ดน้ำคลุกน้ำมันมะกอกเล็กน้อย cooking mama
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11945360
ความคิดเห็น (3)