Fideos gruesos a la cazuela
olalla @cook_1105330
Cazuela de carne de cerdo con un sofrito de tomate y fideos. Lo hice para comer el otro día, y éxito total
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela de barro, vamos calentando el aceite. Mientras vamos troceando la carne de cerdo en trocitos pequeños.
- 2
Se añade cebolla y pimiento verde troceado a la cazuela, y se va dorando.
- 3
Agregamos el tomate y rehogamos todo unos segundos.
- 4
Añadimos el caldo de verduras, junto con el magro troceado y los fideos..
- 5
Tapamos y dejamos hervir, a fuego bajo, hasta que se haya consumido el caldo.
- 6
Se rectifica de sal, si es el caso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A olalla le encantará ver cómo quedó.
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