Fideos a la cazuela

Marta
Marta @cook_13720167

Plato que me encanta desde siempre, no se la versión oficial pero así se hacen en mi casa.😉 #YoCocinoConCookpad

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Ingredientes

  1. 2 tirascostilla cerdo adobada en trocitos
  2. Sal, aceite
  3. Pimiento verde, cebolla
  4. 1 latapequeña Tomate entero pelado
  5. Patatas
  6. Fideos número dos

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén, marcar las costillas. Retirar y reservar. No hay que salpimentar puesto que están adobadas.

  2. 2

    En la misma sartén, sofreír el pimiento verde y después la cebolla. Cuando estén pochados, echar la lata de tomate y todo a fuego lento.

  3. 3

    Cuando esté listo el tomate, retirar y batir.

  4. 4

    Poner en una olla las costillas y el sofrito con agua que les cubra, salar al gusto.

  5. 5

    Cuando hierva, poner la patata chascada a trocitos durante 15 minutos y luego los fideos 5 minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marta
Marta @cook_13720167
Disfruto en la cocina antes y durante la comida. 😋
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