Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner a remojo los Garbanzo y las judías Blancas la noche anterior. Ponemos en una olla a cocer los garbanzos junto a las judías con la hoja de Laurel una cebolla una cabeza de ajos y la pastilla de Avecrem yo lo tuve 2 horas y media A fuego lento
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En una sartén freímos media cebolla muy picadita una cucharada de Harina y dos cucharadas de Tomate por último la cucharadita de pimentón a Fuego suave.Lo incorporamos a la olla
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Lavamos las espinacas y las incorporamos que cueza otros 15 minutos
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Hacer los Panecilos e incorporalos a la olla
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose le encantará ver cómo quedó.
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Esta es una de esas recetas de la que cada uno tenemos un recuerdo especial o una receta familiar, yo os traigo la mía y espero que os guste, tiene un poquito de aquí y un poquito de haya.#mirecetario
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El potaje de Vigilia es un potaje que tradicionalmente se ha servido los viernes de Cuaresma en España. Debido a la prohibición religiosa de comer carne en este periodo, este plato contiene como aporte proteico el bacalao en salazón y los garbanzos. Es posible encontrarlo en la cocina española con el nombre largo de: «potaje de bacalao con garbanzos y espinacas», que son sus ingredientes protagonistas. Se considera uno de los platos más encontrados en la gastronomía de Semana Santa.#SemanaSanta23#Bacalao#SemanaSanta
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Cada Semana Santa se preparan recetas que se han consumido a lo largo del tiempo. Hoy sabemos que son comidas mayormente equilibradas y con un sabor exquisito.Esta receta puede prepararse el mismo día en que se coma, pero está mucho más sabrosa cuando se cocina el día anterior.
Ern Inio 
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#tescoma #potaje #garbanzos #bacalao
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No hay que esperar que sea Cuaresma para comerse este plato de cuchareo sano y sabroso :-) #Tescoma
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#DelantalCookpad2025Un potaje de Vigilia o viernes Santo que mi abuela me enseñó a hacer, y que en mi casa, en fechas de Cuaresma nunca falta.
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#weekendreto#delantaldoradoUn plato nutricionalmente muy completo.
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Típico de semana santa
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#Tradicionesysabores
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Sin duda este es mi plato favorito de cuchara. En casa no nos complicamos la vida. Lo hacemos a la manera rápida y realmente está delicioso!
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Me encanta la semana santa, entre otras cosas, por su gastronomía. El viernes santo siempre nos reunimos en casa de mis padres y nos comemos el tradicional potaje de Vigilia. Este año no puede ser porque #yomequedoencasa pero mi madre me ha pasado su receta fantástica!
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Se puede hacer también en olla tradicional cociendo 1h 30m los garbanzos a fuego medio
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Todos los años por Semana Santa, mi madre nos hace este rico potaje de bacalao.
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Lo típico de Semana Santa
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Receta para 4 personas
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Puchero inspirado en la necesidad de evitar la carne en el período de cuaresma. Receta completamente de otro siglo, en la que se seguía con mayor ahínco este tipo de tradiciones.Receta familiar de mi abuela, con un toque nuevo en el que mi madre añade cúrcuma para dar sabor y color. Ya veremos que añado yo.
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Mi abuela era la mejor haciendo este potaje de vigilia. Es un plato tan sencillo y tan sabroso de hacer... Os lo recomiendo. Me trae muy buenos recuerdos de mi iaia. ❤ #memorias #familianumerosa
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/04/potaje-de-vigilia.htmlUn plato que cobra especial protagonismo en Cuaresma y Semana Santa. El resultado es un guiso con mucho sabor, equilibrado y nutritivo.
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Típico de los días de Semana Santa, para no pecar, pero esta de vicio.
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Amanda MP 
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Un plato típico de los viernes de Cuaresma en España. Se le suele poner pimentón, pero yo lo he sustituido por pimientos de tipo ñora.Se puede congelar sin problemas salvo el huevo, que habría que cocerlo para cuando se vaya a consumir.
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Este plato es típico de Semana Santa en mi tierra y creo que casi en toda España. Como a mi hijo sólo le gustan los garbanzos de esta forma, lo he puesto hoy, que está muy nublado y llovizna y parece que apetece.
Mi Potaje de Vigilia
El Potaje de Vigilia es un plato de cuchara, tradicional y típico de Semana Santa, pero ideal también para comer en esos días de frío que el cuerpo pide algo caliente.
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Potaje de Vigilia fácil
Mucha gente no hace un buen potaje porque lo considera muy complicado. Ésta es muy sencilla y lo más importante con un sabor como los de antes, es decir de rechupete.
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