Berenjenas con atún

Un preparado parecido al mutabal para dipear pero más sencillo. Igual no es muy bonito pero con especias lo puedes personalizar: más picante, más exótico con cúrcuma, más rural con romero y tomillo,...

Una receta que se me ocurrió ayer por la noche, es una cena ligera y sabrosa.

#Queso

Ya tenemos una receta ideal para cualquier momento y es tan fácil... que no podéis negaros a hacerla!!😄

Esta vez las he probado hacerlas en el microondas

En época de berenjenas, una buena forma de comerlas para niñ@s y mayores.

#weekendretoAprovechando que esta verdura está de temporada, hemos preparado esta receta fácil y saludable.

#LaPeraLimoneraCocina

Receta sana y sabrosa

Normalmente hago las berenjenas rellenas soja texturizada, (la próxima vez que las haga os subo receta) hoy las he hecho de atún (que nunca los había hecho). Un plato fácil, sano y rápido.Jajajaja, os cuento una anécdota??, me río porque es para reírse 🤭 los huevos de codorniz han quedado duros como piedras 🤣🤣🤣🤣 no cometáis el error de dejarlo en el horno y hacer cosas con los niños 🤣😅

Berenjenas con sabor exquisito, si no tienes berenjenas hazlo con patatas o calabacines

Más ligera que la tradicional berenjena rellena de carne. La receta es para 4 porciones, dos o cuatro personas... depende del hambre que se tenga.

Muy fácil de hacer y buenísima!

Valores nutricionales por ración:196 kcalProteínas: 22 gHidratos de carbono: 20,5 gGrasas: 3,1 g