ต้มยำน่องไก่น้ำใส

MyArticle
MyArticle @MyArticle

"ต้มยำน่องไก่น้ำใส" รสชาติสุดแซ่บสุดจี๊ดจ๊าด 🌶🌶🌶เมื่อใครได้ชิมเป็นต้องติดใจเป็นทุกราย จดสูตรเสร็จ สวมผ้ากันเปื้อนแล้วไปเตรียมเข้าครัวกันเลยจ้าาาา

ต้มยำน่องไก่น้ำใส

"ต้มยำน่องไก่น้ำใส" รสชาติสุดแซ่บสุดจี๊ดจ๊าด 🌶🌶🌶เมื่อใครได้ชิมเป็นต้องติดใจเป็นทุกราย จดสูตรเสร็จ สวมผ้ากันเปื้อนแล้วไปเตรียมเข้าครัวกันเลยจ้าาาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ตะไคร้ 2 ต้น (หั่นเฉียง)
  2. ข่า (หั่นแว่น)
  3. ใบมะกรูด 3-4 ใบ
  4. ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
  5. เห็ดนางฟ้า (ตามความชอบ)
  6. น่องไก่ 1/2 กิโลกรัม
  7. มะนาว 1 ลูก
  8. พริกขี้หนู 10 เม็ด (หั่นเฉียง)
  9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ผงปรุงรสหมู 1 ก้อน
  11. มะเขือเทศ 2 ลูก
  12. หอมใหญ่ 2 ลูก (หั่นหนา)
  13. น้ำสะอาด 4 ถ้วย
  14. มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
  15. ผักชีฝรั่ง 1 ต้น (ซอย)
  16. ผักชี (โรยหน้าเพื่อตกแต่ง)
  17. ** (ไม่อยากพลาดสูตร อย่าลืม "กดติดตาม" กันด้วยนะ) ***

วิธีทำ

  1. 1

    นำน้ำใส่หม้อที่เตรียมไว้ เปิดไฟให้แรงสุด

  2. 2

    ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ที่เตรียมไว้ใส่ลงในหม้อ

  3. 3

    พอน้ำเดือดให้ใส่น่องไก่ที่เตรียมไว้ลงไป (ห้ามคนนะจ้ะ)

  4. 4

    ใส่เห็ดนางฟ้า หอมใหญ่ มะเขือเทศ ลงไป

  5. 5

    ต้มต่อประมาณ 10 นาที ให้น่องไก่สุก

  6. 6

    ใส่ผงปรุงรส น้ำปลา น้ำมะขามเปียก พริกขี้หนู เพื่อปรุงรส

  7. 7

    เติมผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติที่ถูกใจ

  8. 8

    เมื่อได้รสชาติที่ถูกใจ ปิดเตา และบีบมะนาว โรยผักชี ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
MyArticle
MyArticle @MyArticle
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น (2)

Phasuk Wongfun
Phasuk Wongfun @cook_22853376
ทำแล้ว อร่อยมาก ขอบคุณนะคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐClear Chicken Drumstick Tom Yum Soup