วิธีทำ
- 1
เตรียมต้นหอม และขึ้นฉ่าย ล้างให้สะอาด ตัดรากออก หั่นยาวประมาณ 3-4 นิ้ว
- 2
บุบรากผักชี กระเทียม พริกไทย และหั่นขิงเป็นแว่นเตรียมไว้
- 3
ผสมน้ำราดกุ้งอบวุ้นเส้น โดยใส่น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากันแล้วเติมน้ำสต๊อกหมูลงไป
คลุก รากผักชี กระเทียม พริกไทย ขิงหั่น วุ้นเส้น เข้าด้วยกันแล้วราดด้วยน้ำที่ผสมไว้ - 4
ก้นหม้อวางหมูสามชั้นคลุกน้ำงา วางวุ้นเส้นที่คลุกแล้วจากนั้นก็วางกุ้งบนวุ้นเส้นอีกที แล้วปิดฝานำหม้อตั้งไฟได้เลย 5-10 นาทีคอยเช็คดู สุกแล้ว ใส่ต้นหอมและขึ้นฉ่ายที่เตรียมไว้ปิดฝาแล้วดับไฟ เตรียมจานพร้อมทานได้เลย😋
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐 กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐
กุ้งอบวุ้นเส้นแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยากค่ะ บ้านนี้ชอบทานเส้นแบบนิ่มๆ สูตรนี้เส้นก็จะนิ่มๆนะค้า 😁
-
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
#โตมากับเมนูนี้ เป็นเมนูที่คุณแม่ทำให้กินมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะเราชอบกินมาก วันหยุด เทศกาลต่างๆ หรือถ้าเราไม่ได้กินข้าวบ้านนานๆ หรือไปต่างประเทศหลายๆ วัน กลับมาจะได้กินประจำ แม่จะใส่กุ้งให้ท่วมๆ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดของแม่ อร่อยที่สุดแม่แทบจะไม่ต้องถามเลยว่าอยากกินเมนูอะไร เพราะคำตอบจะเป็นเมนูนี้ตลอด ทุกวันนี้ทำกินเองเป็นแล้ว แต่แม่ก็ยังทำอร่อยที่สุด
-
-
-
-
กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐 กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐
กุ้งอบวุ้นเส้นที่ไม่ต้องง้อหมอดินเผา เพียงมีหมอธรรมดาก็สามารถทำได้ ทำง่าย อร่อย ได้รสชาติดี มีความนุ่มของเส้น กับความมันของหมู ตัดด้วยรสชาติของขิง ทานคู่กับกุ้งร้อนๆ
-
-
กุ้งอบวุ้นเส้น แบบง่ายๆ กุ้งอบวุ้นเส้น แบบง่ายๆ
กุ้งอบวุ้นเส้น แบบง่ายๆ #5000มื้อให้น้อง
-
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
#kkเข้าครัว #自己做饭 กลับมาแล้วววววว หลังจากห่างหายไปนาน เสิร์ฟด้วยเมนู #กุ้งอบวุ้นเส้น เลยเจ้าค่ะ~ 🦐🦐💗💓🍽️ #เมนูอาหารเย็น
-
-
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
อาหารที่ดูเหมือนจะทำยาก ซื้อกินก็แพง ลองทำเองกันดูนะครับแล้วจะรู้ว่าไม่ยากอย่างที่คิด
-
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
สูตรประจำครอบครัว ทำใส่กระทะไฟฟ้า สะดวก ล้างง่าย กินได้ทุกคนในบ้านเลยจ้า
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12077923
ความคิดเห็น