Mejillones a la mostaza antigua. Con esta receta conseguimos unos mejillones con un gran contraste de sabores que sorprenderán.

Una receta sencilla y rápida para hacernos nuestra propia salsa de mostaza antigua, ideal para carnes y patatas fritas.

Esta receta se trata de un arroz hervido, condimentado con pimienta, aceite de oliva y sal, y acompañado de salchichas de viena cocinadas en una ligera salsa blanca de nata y mostaza.Muy sencilla, económica e ideal para una cena.

Una ensalada con mucho color y sabor

Fácil, fresca y sana receta para una ensalada diferente

Una deliciosa salsa de pechugas de pavo, con jamón ibérico, mostaza a la Antigua y vino de Rueda.

Una ensalada muy saludable, sencilla y rápida para comer o cenar ahora que llega el buen tiempo.

Diferente

#recetasconalma. Esta salsa es una salsa riquísima y muy fina para acompañar a cualquier tipo de alimento. Es una receta de nuestro amigo Fernando. Lo único que yo he cambiado es que lo pasé por la batidora para que quedase una crema más suave.

Hoy para comer ensalada de lentejas, una comida rica 😋 sana y muy rápida de hacer. Podéis poner las hortalizas 🥕🥒🌶🍅 que más os gusten, yo me decanté por estas. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo

A una vinagreta le pones un toque de mostaza y es como si al cuento de Cenicienta le sale un príncipe rapero. Cambia el cuento. Estas papas aliñadas, o ensalada campera o le llames como quieras, son un escándalo de ricas, con esa vinagreta. Con eso te lo digo tó. Te dejo el enlace al vídeo para que veas (obvio): https://youtu.be/c8N2HCN-m6Y

Esta plato de Rodaballo nada tiene que envidiar al mejor restaurante, queda exquisito, fresco, diferente y sabroso, siempre que te guste la mostaza aunque no lleva mucha si predomina su aroma y sabor junto con el limón.Como este plato se combinan, salsa y vinagreta, si no os gusta la vinagreta con la 1ª salsa ya queda riquisimo. El picante es opcional.

Nunca creí que asaría una lechuga.. ha sido una sorpresa! Admite casi cualquier tipo de salsa o vinagreta así que es muy versátil. Aquí os propongo una salsa de mostaza. No dejéis de probarlo!#vegetal#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Si te apetece un refrescante plato de verduritas, no hay nada mejor que una rica ensalada de crudités.Las crudités (traducido al español: crudezas) constituyen un primer plato tradicional de la gastronomía francesa compuesto de vegetales o frutas crudas, como tomate, lechuga, pepino, manzana, apio, rábanitos, palta, zanahoria, etc. aliñados con una vinagreta o cualquier otro tipo de aderezo. Es una especie de ensalada variada presentada decorativamente con los vegetales y las frutas cortadas de la manera que agrade más, por ejemplo, en bastoncitos (como en esta receta), en juliana, o entero si la hortaliza es de pequeño tamaño.Para esta receta he empleado zanahoria, manzanas ácidas y pepino acompañadas de una deliciosa vinagreta de yogurt y mostaza. Moja tus bastoncitos o barritas de verduras en ella y saborea lo deliciosas que están. Se puede tomar también como aperitivo o en una comida fría.

Chuletas de cerdo a la plancha con salsa de camembert y mostaza antigua,

Una guarnición deliciosa con un toque de color y sabor especial, color y sabor a mostaza. Cortadas en dados pequeños, condimentadas con aceite de oliva, pimienta, zumo de limón, perejil, ajo en láminas, mostaza, y asadas al horno.

Una galette elaborada con masa brisa casera, una versión diferente de los guisantes con jamón de siempre, enriquecida con queso y más verduritas. ¡Un delicioso volcán de vitaminas!

Una ensalada equilibrada perfecta como plato único.

La lechuga es un ingrediente que no suele faltar en las cocinas, más allá de una ensalada también hay otras formas de prepararla. En sopa está muy rica y la propuesta de hoy es a la plancha. En este caso se utilizan unos Cogollos de Tudela, quedan además de ricos, con una presentación estupenda.

El picantón, es un ave muy recurrente, son económicos, se pueden asar en el horno o hacerlos guisados con salsa.Este lo he hecho asado, macerado con mostaza, miel, aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas provenzales. Ha quedado muy bueno, lo he acompñado de un timbal de escalibada. Pero como casi siempre he hecho patatas asadas para el otro comensal.

Hoy he hecho esta vinagreta para aliñar ensalada, la he ido haciendo sobre la marcha y como me ha quedado muy buena la comparto con tod@s.

Es tiempo de verano y de ensaladas frescas. Mi familia está encantada con la variedad de ellas que les preparo. Intento ir variando los ingredientes, pero a veces no es tan sencillo. De todas formas con un poquito de imaginación y un buen aliño se consiguen platos realmente estupendos como esta ensalada de lentejas.Porque no hay que olvidar que debemos consumir legumbres aún en verano.

Cuando viene el buen tiempo no queremos renunciar a las legumbres y las hacemos en ensalada, una forma rica y refrescante de comerlas #asisoyyo

Receta para ensaladas tipo francesa o fáciles ligeras

Parece que no, pero la mostaza le da un toque estupendo y diferente.

Unos muslos de pollo deshuesados, rellenos de queso de tres clases, vaca, cabra, y oveja, chorizo Ibérico, y mostaza Antigua, al horno, adobado unas horas antes con una mezcla de aceite de oliva Virgen Extra, vino dorado, y mostaza a la Antigua. Queda jugoso, y con una salsa de sabor especial.No olvidaros del pan, bien crujiente y un buen vino dorado seco, a ser posible el mismo que usamos en la receta.Qué aproveche !!!!!

Hoy os voy a sorprender con una receta de arroz totalmente diferente. Si queréis probar algo original, sabroso y cremoso no os podéis perder este arroz con codillo asado, chalotas y mostaza. Sí,habéis leído bien,mostaza. Y no una ni dos, sino tres tipos de mostaza lo que le aporta un sabor sorprendente e indescriptible.

Una manera deliciosa de comer el salmón bien fresco. queda jugoso y con un sabor superior.