Gofres (Thermomix)

Silvia
Silvia @silvisayago
Zamora

Cantidad para 4 gofres en mi gofrera

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Ingredientes

4 gofres
  1. 175 grleche
  2. 1 pizcasal
  3. 1huevo
  4. 30 grmantequilla / AOVE
  5. 15 grazúcar
  6. 150 grharina
  7. 1/2 sobrelevadura de repostería

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar leche, sal, huevo, mantequilla y azúcar: 30 seg. vel 5.

  2. 2

    Añadir harina, levadura: 30 seg. vel. 5.

  3. 3

    Dejar reposar en la nevera 30 minutos en un bol cubierto con film transparente.

  4. 4

    Disponer la masa en la gofrera, seguir las instrucciones del fabricante y ¡disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Silvia @silvisayago
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