Pan brioche

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Otra receta de mi hija a la que le encanta cocinar.

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Ingredientes

3 horas
15-18 porciones
  1. 400 gramosharina tipo 45 (especial brioche)
  2. 10 gramoslevadura de panadero
  3. 80-100 gramosazúcar
  4. 20 clnata
  5. 150 gramosmantequilla
  6. 3huevos
  7. 1 cucharadaaroma de azahar

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    Derretimos un poco la mantequilla, 20 segundos en el microondas.

  2. 2

    Batimos los huevos, mezclamos con la mantequilla casi derretida y la cucharada de azahar. Mezclamos bien y echamos en la panificadora con el resto de ingredientes.

  3. 3

    Ponemos la panificadora en modo pan azucarado y en 2 horas y 55 minutos está nuestro pan brioche listo.

  4. 4

    Sacamos y cortamos a rodajas, según las vayamos necesitando.

  5. 5

    Esta receta es de mi hija, a la que le encanta cocinar en casa.

  6. 6

    Esta receta de pan brioche es muy fácil de preparar, es muy sana y está delicioso, si lo acompañamos con mermelada, jamón, queso, aguacates, tomates, etc…

  7. 7

    Estos ingredientes son para 15-18 porciones y el tiempo de preparación es de 3 horas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Increíble!!
Dile a tu hija que se registre en Cookpad, jejejeje!!!

Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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