Bizcocho con mucho limón 🍋
@tesa.cuina @tesa_cuina
Me han regalado un montón de limones.!!! Así que voy a hacer unas cuantas cositas que os iré contando. Lo primero, un bizcocho de limón
#delantaldorado
#yomequedoencasa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes pesados y preparados. Pon el horno a precalentar, a 160°C.
- 2
Bate los huevos con el azúcar hasta que haga mucha espuma. Tamíza la harina con la levadura e incorpórala. Mezcla tres minutos.
- 3
Ralla un limón y añádelo a la masa. Mézclalo. Agrega su zumo colándolo para que no caigan pepitas. Incorpora tres rodajas de limón y picalas con la masa, hasta que el gusto de limón esté a tu gusto. Puedes ir añadiendo rodaja a rodaja.
- 4
Prepara el molde con aceite y harina.
- 5
Carameliza tres rodajas de limón en una sartén con azúcar y ponlas en la base. Espolvorea un poquito de canela
- 6
Vierte la masa. Hornea 45' a 160°C
- 7
Te quedará asi. Déjalo enfriar unos minutos y luego desmóldalo.
- 8
Al cabo de un rato, cuando esté frío, corta la parte que sobresale del molde-ya habrá bajado bastante- y dale la vuelta.
- 9
Listo para disfrutarlo!! BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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#bizcocho #limón
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Sonia 
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