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Ingredientes

45'
1 Persona
  1. 2Caballas
  2. 2Patatas Medianas
  3. 1Cebolla Pequeña
  4. 2 RodajasLimón
  5. 1 HojaLaurel
  6. 120 mlCerveza
  7. 120 mlAgua
  8. 2 DientesAjo
  9. PizcaSal
  10. ChorritoAceite de Oliva
  11. Perejil
  12. Pimentón Dulce

Paso a paso

45'
  1. 1

    Preparamos los ingredientes.

  2. 2

    Lavamos las 2 caballas y las fileteamos quitando las espinas

  3. 3

    Lavamos las patatas y pelamos las patatas, los dientes de ajo y la cebolla.

  4. 4

    Cortamos las patatas en corte panadera y las cebolla en corte juliana.

  5. 5

    Cogemos una bandeja de horno y añadimos las 2 caballas, las patatas, cebolla, ajos y las 2 rodajas de limón.

  6. 6

    A continuación añadimos el perejil, pimentón dulce, hoja de laurel, sal, 120ml de agua y 120ml de cerveza.

  7. 7

    Lo ponemos al horno 170°C 45' y listo.

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Comentarios

Escrita por

Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬
Nules - Castellón
SIGUEME a nuestro Recetario.Me encantan los fogones, es una manera de desconectar 🍳Curso de Operaciones Básicas de Cocina.Curso de Arroces.Curso de Fotografía.Curso de Grado Medio y Superior de Electromecanica de Vehiculos.
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