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Ingredientes

2 personas
  1. 160 garroz
  2. 1/2cebolla morada
  3. 1/2pimiento
  4. 1/2zanahoria
  5. 3 dientesajo
  6. 2 cucharadaspimentón
  7. 1 cucharadacúrcuma
  8. 1 chorritovino blanco del condado
  9. Sal
  10. 8almejas
  11. 8langostinos
  12. 4 cucharadasaove

Paso a paso

  1. 1

    Pica todas las verduras en trocitos pequeños y ponlas a sofreír en una olla con el aceite. El ajo se le añade cuando el resto de verduras ya estén hechas.

  2. 2

    Una vez añadas el año agrégale el pimentón y remueve. Echa el arroz y cúbrelo con agua y vino.

  3. 3

    Échale la cúrcuma y la sal.

  4. 4

    Cuando el arroz esté casi en su punto añade los langostinos ya pelados y las almejas.

  5. 5

    ¡A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Irene alvasen
Irene alvasen @ToxicGirl85
Huelva
Zambulléndome en la cocina vegana y vegetariana además de saludable. Crear con lo que hay por casa, aprovechar.Mucho sabor y,a la vez,saludable.Crear,experimentar y disfrutar!
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