Pollo guisado

marilo magdalena @marilo5832
Es una receta que hacía mi madre, fácil, rápida y saludable
Paso a paso
- 1
Echamos aceite en la cazuela y doramos el pollo
- 2
Ponemos los ajos y la cebolla cortada y salpimentamos
- 3
Ponemos las zanahorias cortadas y las patatas, echamos la hierbabuena, y la hoja de laurel. Ponemos el vino y dejamos que evapore el alcohol
- 4
Cubrimos con el agua, echamos las hebras de azafrán, la cucharadita de cúrcuma y la pastilla de caldo concentrado de pollo
- 5
Dejamos cocer a fuego medio alto hasta que todo esté tierno
- 6
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marilo magdalena le encantará ver cómo quedó.
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#LasRecetasdecookpad#recetasfamiliares#sopadeletrasEsta receta la solía hacer mi madre para el día de la fiesta del pueblo, a la hora de cenar allí cada uno llegaba, se cogía un plato, cenaba y se volvía a la plaza para seguir de fiesta


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Receta económica y rápida de hacer. Como os indico al final podemos también añadir arroz al guiso


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Receta de mi marido


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Un plato muy gustoso y fácil de hacer aunque requiere un poquito de tiempo, más que por la preparación por el tiempo de cocción.


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Un plato sencillo para cualquier día de la semana


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Fácil y rico.


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.


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#mirecetario


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