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Ingredientes

4 raciones
  1. 150 grfresas congeladas
  2. 80 grazúcar
  3. 1clara de huevo L
  4. 1/2limón

Paso a paso

  1. 1

    Echa el azúcar en el vaso de Thermomix y pulveriza 10 seg/vel 5 a 10

  2. 2

    Añade las fresas y el zumo de medio limón y programa 30 seg/ vel 5

  3. 3

    Baja los restos del vaso, añade la clara de huevo fría y programa 7 min/ vel 4

  4. 4

    Y sírvelo decorado al gusto.

  5. 5

    NOTA: si lo metes en el congelador un par de horas, tendrá la consistencia de un helado.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Teresa González
Teresa González @cook_9941471
Andalucía

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