Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se parten varias fresas dejando unas cuantas para adorno
- 2
Las fresas picadas se mezclan con la nata con una batidora y se guarda luego en la nevera
- 3
Con un poco de sal, se mezclan las tres claras de huevo y se montan a punto de nieve, añadiéndole el azúcar poco a poco hasta que coja textura de punto de nieve
- 4
En un bol se mezclan el batido de las fresas con las claras, con movimientos envolventes para que se mezclen bien
- 5
Se distribuyen en los recipientes donde desees servirlos y se adornan con unas fresas
- 6
Se guardan en la nevera unas 4 horas aproximadamente hasta que coja textura y listo
- 7
Este es el resultado, riquísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gely Perez Castillo le encantará ver cómo quedó.
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