Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la cuchara en la mambo. Añadir la leche y la levadura desmigada, y programar 2 minutos a velocidad 2 y 37°C.
- 2
Agregar la harina, la sal, el azúcar y el aceite y programar a velocidad 2 durante 4 minutos.
- 3
Formar una bola y dejar reposar durante 1 hora y media a temperatura ambiente, hasta que duplique su tamaño.
- 4
Hacer dos bolas (dos panecillos) con la masa y dejar reposar en la rejilla del horno durante 30 minutos (dentro del horno apagado).
- 5
Precalentar el horno a 180°.
- 6
Pasado el reposo, pulverizar los panecillos con agua y poner semillas de sésamo por encima.
- 7
Hornear a 180°C durante 15-18 minutos, hasta que los panecillos estén un poco dorados.
- 8
Sacar del horno y dejar reposar sobre la rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida le encantará ver cómo quedó.
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