Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos la calabaza (previamente limpia sin pepitas ni raíces y lavada) resécanos
- 2
En un bol batimos los huevos junto el azúcar, añadimos poco a poco (sin dejar de mezclar) el aceite, la harina, nuez y canela, finalmente ponemos la calabaza y mezclamos
- 3
Ponemos la mezcla en un recipiente apto para horno (si es alargado mejor como la foto) y metemos en el horno arriba y abajo bandeja media a 180’ unos 35-45 min depende del horno (a partir de los 35 min le controlándolo pinchando con un palillo, si sale limpio está hecho)
- 4
Dejar enfriar y espolvorearle el azúcar glass 🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sarai Crespo Delgado le encantará ver cómo quedó.
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Se lo básico y muy poco de cocina pero si hago alguna receta que me gusta o pruebo con algo lo subiré por si alguien le interesa 😊
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