Bizcocho de calabaza
JuliaJolanda @cook_5326543
Un bizcocho saludable y delicioso. Riquísimoooooooo mmmmmm
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer calabaza. Enfriarla y pasar por batidora.
- 2
Separar las claras y las yemas. Las claras guardar al frigo. Las yemas batir con azucar, vanilla, sal.
- 3
A esta mezcla añadir bicarbonato mezclado con un poco de vinagre. Añadir yogur.
- 4
Incorporar calabaza triturada, las especias, aceite. Mezclar bien.
- 5
Tamizar harina junto con levadura en polvo. Incorporar poco a poco a mezcla de yemas y calabaza.
- 6
Batir las claras con una pizca de sal a punto de nieve e incorporar con mucho cuidado a masa
- 7
Hornear a 180°C durante 55 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JuliaJolanda le encantará ver cómo quedó.
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