Lentejas con panceta y bacon

#weekendreto En mi familia cultivamos, entre otras muchas cosas, lentejas. Y las solemos comer como una vez a la semana, normalmente los lunes. De ahí que en mi recetario abunden los platos con lentejas. Las suelo hacer de distintas maneras para ir variando y no aburrir. Unas gustan más que otras, como es normal. Estas, en concreto, mantienen el sabor de lo casero. Ah! Y si las ven muy secas es que en casa a unos les gustan más caldosas que a otros. Yo las hago con caldo, lógico, y el que quiera se lo pone y el que no, no. Aquí está el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/xZOmaBR7UuA

Guiso de lentejas con panceta, chorizo y verduras, para combatir el frío.

Es un plato contundente para tomar calentito, muy apetecible en días fríos, aunque yo las legumbres las tomo todo el año.

Es una receta sencilla y digna de reyes, o a mí me lo parece. La verdad es que nada más rico que las lentejas para el comienzo del frío y además de ser riquísimas son súper nutritivas. Sin duda uno de mis platos favoritos del otoño. 😊

Una forma sencilla y rápida de comerte unas buenas lentejas con mucho sabor!! 😜

La receta de Lentejas con verduras y panceta es un plato nutritivo y sustancioso que es perfecto para el invierno o para cualquier otra época del año. Es una excelente opción para aquellas personas que buscan una comida saludable y sabrosa al mismo tiempo. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hacen: https://youtu.be/37JZ5ekGhME

Este es uno de los platos mas típicos españoles; pero a mucha gente no es que le agraden mucho; no es mi caso, a mi me encantan, no soy un experto pero todo lo relacionado con la cocina me interesa, bueno ahí os dejo la receta.

Lentejas de 10 para 10

Unas Lentejas De Otro Mundo

Es otoño, y apetece comer “platos de cuchara” que reconforten y alimenten.Creo que ya he dicho, en más de una ocasión, que debemos incluir en nuestra dieta las legumbres. Al menos una vez a la semana.Los guisos son muy fáciles de hacer y a todos nos vienen muy bien para preparar nuestro organismo para el invierno.Aquí os dejo este sencillo y humilde plato de lentejas. Ideal para recuperar fuerzas.

Yo las suelo hacer así, pero los que no queráis poner chorizo o bacon , os aseguro que sólo con las verduritas también están buenísimas.

#cocinadeaprovechamiento

#LasRecetasDeCoopad, plato único

#yococinoencasa #escueladecocina#libro3Con hidratar las lentejas, consiguieras ganar tiempo en la preparación de este guiso. En toda esta temporada que tenemos que quedar aislados, vas a ver que utilizo mucho la raíz de jengibre y las setas shiitake, las algas y las especias, que nos ayuda a mantener alejado el virus.

Hoy he intentado copiarle las lentejas a mi madre, salieron buenísimas pero nunca sabrán como las hace mamá 💚

Una receta rica, sana, barata y sobre todo facilísima que nos va a sacar de más de un apuro. ¡Y lo mejor de todo es que alimenta muchísimo!Esta receta me la contó una compi de la oficina un día y desde entonces no falta en mi cocina.

Las lentejas son un alimento con alto contenido de hierro, manganeso, potasio, cobre, fósforo y zinc. También aportan selenio y calcio al organismo, y además son ricas en vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, K y

Delicioso y nutritivo potaje de lentejas muy fácil de hacer

Receta de mi madre