Judías con almejas, potón y gambas peladas

Quería probar nuestra receta popular "fabes con almejes" con estas alubias granja gigantes, el resultado fue muy bueno y el caldo, una delicia para mojar pan.

🐚🦐🌱🧅Seguimos con los guisos calentitos, esta vez se trata de un plato muy tradicional de la cocina asturiana “fabes con almejas” pero en el Sur las fabes son judías, así que nos quedamos con judías con almejas.

Porqué no mezclar una buena legumbre con unas almejas frescas!!! Probarlo y ya me diréis que opináis; no me utilicéis unas judías de bote ya cocidas, esta receta es para cuando compramos judías secas de calidad, a mi me regalaron unos kilitos y voy haciendo platillos.

Receta rápida

Esto es para que nuestro amigo Paco, sepa que se puede comer las judías de otra forma y no solo con butifarra 😌😌😌😌, según Charo es muy clásico y no dado a conocer nuevos sabores

Vamos con otro plato de cuchara fácil, rapido y sano. Como todos los guisos, más bueno de un día para otro.#mirecetario

Esta receta es de mi amiga Neus , ella a veces la hace con garbanzos en lugar de judias y también está muy buena!

Una receta apropiada para estas temperaturas.

Y de segundo unas judías que nos deja diciendo que porque no la hacemos más 😉😉🤣🤣🤣, Ángeles espero que te haya gustado 🤣🤣🤣🤣

Receta de mi mamá

Suelo hacerlo con judías de bote, pero esta vez he usado la verdina cruda

Me la recomendó un dietista para comer algo calentito, que te sacie. Y esta buenísimo. Lo hago con almejas más pequeñas pero no tenia y puse esas más grandes.

Este tipo de judía se cuece antes. Las almejas han de ser vivas y "cantarinas"

No hemos descubierto nada, todos hemos probado una buenas fabes con almejas, plato muy asturiano. Y en Aragón tenemos las borrajas con almejas, plato muy delicado. Si lo mezclamos nos ponemos al nivel Cielo1. Im-presionante. Sencillo de elaborar y solamente recomiendo que las judías sean del año, la legumbre vieja no cuece igual, que las borrajas estén recién cogidas, y las almejas importante no escatimar y coger un tamaño grande. Atreveros a hacerlo y ya me contaréis.

Para consumir unas judías de lata, que andaban perdidas por la cocina, se me ocurrió preparar esta sencilla receta.#delantaldorado

En esta ocasión, Silvia, mi mujer, abrió unas judías de bote, para hacer una ensalada y aparcó en la nevera medio bote que le sobró, también tenía yo sobrantes de otra receta, unos espárragos verdes cocidos y pensé que uniendo estos ingredientes, más unas gambas y unos ajitos fritos, resultaría una estupenda cena con poquísimo trabajo.

Judías blancas cocidas en sofrito de cebolla, ajo y tomate; y las almejas, muy ricas y muy fáciles.

Una receta original de mi mujer. Pasará al concurso por su color. GXL

Esta receta es muy, muy, fácil y riquísima......

Un rico y caliente plato de cuchara, sabroso, fácil y económico (0, 65 € las judías y 2, 69 las almejas) 😋

Esta receta de judias con langostinos, lleva también para la elaboración carne de cerdo y un sofrito.