✅🗣📢 Fondo de Carne 🍗🍖🥕🥔

El Fondo de Verdura se puede utilizar con cualquier tipo de pasta de fideos, arroz, pepitas, etc...

Esta receta de fondo de carne o verduras es ideal para hacer platos que lleven caldo, cómo arroces....pastas...guisos..etc.yo lo suelo hacer con lo que tenga en ese momento en la nevera.en este caso le puse eso porque era lo que tenía pero otras veces le pongo también apio, huesos de ternera o de cerdo, caparazones de pollo, ala de pavo.....etc, en fin que es una receta de aprovechamiento total y se puede ir jugando con lo que se tenga a mano.con la verdura suelo hacer una rica crema, moliendola con un poco del caldo y añadiendo un poco de aceite de oliva.

La receta es una mezcla del estofado tradicional que hacía mi madre con la fórmula del canal de Youtube "Hispacocina"

Yo lo utilizo para arroces con carne, fideuá de carne, también se puede utilizar para ramen añadiéndole un sobre de sopa miso.

El fondo de verduras es un caldo de verduras elaborado a base de hortalizas.Este tipo de fondo es básico en la preparación de otros platos como son sopas, arroces,...#CookpadCocinaConAlexa #Yococinoconcookpad #Fondo #Verdura

Receta tradicional sevillana, una tiernísima carne de cinta de lomo mechada. Elaborada a fuego lento en una olla con una salsa casera a base de cebolla, zanahoria, ajos y las imprescindibles ñoras. Queda muy jugosa y es un básico para tener preparado en casa estos días de Semana Santa, para picar cuando paramos para descansar antes de seguir viendo cofradías. Sabrosísima con su salsita o simplemente con un poco de sal por encima.

Sin bechamel

Esta receta me la hacía mi abuela cuando era pequeña, no me gustaba mucho la zanahoria y así me la comía fácilmente. Está buenísima y es muy fácil de hacer

Hoy hemos preparado todo un clásico de nuestra gastronomía, con una deliciosa salsa con muchísimas posibilidades. Un guiso que merece la pena cocinar a fuego lento, para obtener una carne tierna y una salsita bien reducida, en el que el aderezo con las verduras, vino y especias adecuadas nos proporciona un resultado mucho más sabroso que una sencilla salsa de tomate casera. Adelante, pongámonos manos a la obra para deleitar a familiares y amigos con esta joya de nuestra cocina al estilo sevillano en este recién estrenado otoño.🍂🍁 Os apetece una tapita?

Hacía tiempo que no comíamos un buen asado, así que nos dispusimos a ello. Suelo hacerlo en la plancha, puesto que me parece más práctica de usar, y aparte no quedan las cosas tan negras. Es muy manejable y ahorras tiempo de encender barbacoa y demás. Pero a gusto.El secreto de un buen asado está en el guiso. Aquí os lo dejo ↘️↘️↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!!😋😋😋

#weekendreto#guisolentejas

Vamos a por la tercera receta del #DelantalDorado23, esta vez con carne picada! Este pastel de berenjena está delicioso y no es nada pesado. Sería ideal para comer en verano si no fuera porque hay que usar muuuucho el horno😂 Así que si sois muy calurosos guardad la receta para este invierno😆 Sea cuando sea, espero que la disfrutéis🥰

Me encanta el pollo asado, de normal, suelo hacerlo mitad pollo y es mucho más rápido en cocinarlo que entero.

Es la primera vez que hacemos estos panecillos para ser la primera estamos contentos con el resultado y el sabor, quizá tendríamos que haber echo el panecillo de unos 90 gr , la próxima vez probaremos a ver que tal salen, pero sin duda están buenísimos 🤤🤤🤤 #yococinoencasa

Ayer sobró Pollo asado, la salsita, y setas de la comida..y tenía también un poco de arroz blanco..asique aquí os dejo mi experimento!😳

Es una mezcla de la receta de los canales YouTube "Hispacocina" y la "La Cocina de Masito"#cocinademercado

Carne de cerdo , ternera, pollo o cordero con cebolla principalmente para su salsa.Suelo hacerla como base para otros platos.En la olla express.

Nos gusta mucho el pollo a la cerveza, es de unas de las recetas favoritas y fácil de preparar y de hacer 📢

Es una receta rumana, y esta es la versión que hacemos en casa, riquísimas🤤

Esta pieza es una de las mejores para hacer en salsa, en esta elaboración vamos a hacer el caldo en el mismo tiempo que se guisa, nos ayudaremos con los huesos.

¿Qué hacer con los amigos por el verano? pues una buena parrilla y pasarlo bien en un día de verano.Además comer así la carne es sano, cae todo la grasa de ella y sabe muy rico. Os dejo mis enlaces de los chimichurri: Https://cookpad.com/es/recetas/685313-chimichurri-para-carnes Https://cookpad.com/es/recetas/2577699-adobo-y-chimichurri-para-carnes-a-la-parrilla

Hola de nuevo ! Os dejo esta receta de carne en salsa de mi madre, es una carne que siempre se ha comido en mi casa, acompañada de patatas fritas, o en bocadillo , es un gustazo comerla! Espero que os guste! #mirecetario

Buuufff!Hace unos días fuimos a un bar restaurante de esos donde sirven una tapita con la bebida, como en Andalucía 🔝 y nos pusieron una tapita de la típica carne en salsa... Que escándalo de buena, así que tenía que probar de hacerla en casa, y oye, ni tan mal!! ☺️🤭Y además.... súper fácil! Otra receta que llega para quedarse! 💃💯😁

Este plato puede acompañarse con guarnición de distinto tipo. Sea con verduras cocidas o salteadas, puré de papas, arroz, cous-cous, polenta... queda delicioso.

Esta receta siempre la ha hecho mi madre y mi abuela. No sé si es al pie de la letra así, pero seguro que parecido, #calendario2025

Un plato que te puedes dejar hecho el día de antes a falta de gratinar, perfecto para días de trabajo.😊

Es una receta que hago de vez en cuando, sencilla y rápida