หมูกรอบฉบับคนอยู่หอ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

Penprapa Nakaew
Penprapa Nakaew @cook_23233207

หม้อทอดไร้น้ำมันตอนนี้คือสวรรค์ของคนอยู่หอเพราะไม่ต้องเสียเวลามาเช็ดคราบน้ำมัน ถ้าต้องทอดเอง

หมูกรอบฉบับคนอยู่หอ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

หม้อทอดไร้น้ำมันตอนนี้คือสวรรค์ของคนอยู่หอเพราะไม่ต้องเสียเวลามาเช็ดคราบน้ำมัน ถ้าต้องทอดเอง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ
  1. หมูสามชั้น
  2. เกลือ
  3. มะนาว (ไม่มีน้ำส้มสายชู ก็เลยใช้มะนาวแทน)

วิธีทำ

  1. 1

    ต้มหมูสามชั้น (ใส่เกลือลงในน้ำต้มนิดหน่อยนะคะ)

  2. 2

    ตักหมูออกมา ซับน้ำให้แห้ง แล้วทาหนังหมูด้วยมะนาวฝาน โรยเกลือด้านข้างอีกนิดหน่อย (ไม่ได้ตากนะคะ เพราะแมลงวันมาเร็วมาก)

  3. 3

    อบหม้อทอดไร้น้ำมัน 180° ด้านละ 10 นาที จากนั้น อบต่อที่ 200° 5 นาที หนังหมูจะแตกตอนนี้เลยค่ะ

  4. 4

    เสร็จแล้วววว กรอบนอกนุ่มในนะคะ มันดีมากๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Penprapa Nakaew
Penprapa Nakaew @cook_23233207
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน