Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez les pleurotes en lanières.
- 2
Faites-les colorer dans l'huile de coco avec le gingembre et la citronnelle écrasés, les feuilles de combava et de poivre.
- 3
Pendant ce temps, ébouillantez le poireau et le pak choï.
- 4
Coupez-les en tronçons et ajoutez-les aux pleurotes.
- 5
Servez avec le basilic et un trait de citron vert.
- 6
Bon Appétit !
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