ต้มข่าไก่

boossarin sodsai
boossarin sodsai @boos2536

ต้มข่าไก่

มี 49 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่
  2. เลือดไก่
  3. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
  4. พริก ทุบซอยเฉียง
  5. มะเขือเทศ
  6. กะหล่ำ
  7. เห็ดนางฟ้า
  8. ผักชีต้นหอม
  9. พริกแห้งทอด
  10. มะขาม

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ต้มน้ำให้เดือด ใส่ข่าตะไคร้ลงไปเติมเกลือและคนอร์

  2. 2

    แล้วใส่ไก่ แล้วรอสุกถึงจะใส่เห็ดและผักกะหล่ำ มะเขือเทศ พร้อมกัน

  3. 3

    รอเดือด แล้วใส่กะทิ และเลือดไก่ โรยด้วยใบมะกรูดและพริกสด

  4. 4

    แล้วปรุงรสด้วย มะขามเปรี้ยว มะนาว ชูรส เกลือ น้ำตาล

  5. 5

    จากนั้นปิดไฟ แล้วโรยด้วยผัดชี พริกแห้งทอดหัก โรยลงไป

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
boossarin sodsai
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐTom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)