Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la base se tritura la galleta y se mezcla con la mantequilla derretida previamente en el micoondas. Colocamos la mezcla en el molde (20 cm aprox) y reservamos en la nevera.
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Mezclamos la leche con la nata en un cazo y lo ponemos a calentar. Cuando esté caliente, echamos el chocolate (en este caso, el blanco el primero) y, antes de que se derrita del todo, echamos el sobre de cuajada o las 4 láminas de gelatina previamente hidratadas.
- 3
Removemos todo bien hasta que quede todo completamente mezclado.
- 4
Echamos en el molde y reservamos en el congelador/nevera unos 30 minutos o más si es necesario hasta que veamos que esté bien cuajada
- 5
Repetimos el mismo proceso con las otras capas y dejamos en la nevera mínimo 4 horas. Si la dejáis hasta el día siguiente, está más rica aún.
- 6
Y, por último, ¡a disfrutar! 😍🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yáiza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12540621
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