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Ingredientes

  1. Para la base:
  2. 18Galletas María
  3. 3 cucharadasMantequilla
  4. Relleno de la tarta:
  5. 375 ml Nata para montar/por cada capa son 125ml de nata
  6. 375 ml leche entera/por cada capa son 125 de leche
  7. 55 gr azúcar/ por cada capa 25gr (solo el chocolate puro y con leche)
  8. 75 grchocolate puro
  9. 75 grchocolate con leche
  10. 75 grchocolate blanco
  11. 6gelatinas / 2 por cada capa
  12. 1recipiente 18 a 20 cm(bol pequeño)

Paso a paso

  1. 1

    Para la base trituras las galletas y deretimos mantequilla y mezclamos con las galletas para hacer la base cubrimos todo.

  2. 2

    Ahora por capas son 125 de nata 125 de leche, 25gr de azúcar + las 2 gelatinas, ponemos al fuego y diluimos bien, que no quede grumos

  3. 3

    Repetiremos este paso con los tres chocolates, empezaremos por el chocolate puro y así sucesivamente.

  4. 4

    Dejaremos enfriar y que cuaje, mientras prepararemos la segunda capa, chocolate con leche.

  5. 5

    Cuando este listo añadir al recipiente donde ya teníamos el chocolate puro, ya previamente cuajado y enfriado, ya podremos añadir segunda capa...

  6. 6

    Repetiremos el proceso igual con el chocolate blanco.

  7. 7

    Mantener en el frigo aproximadamente 1h o 2h, luego añadir encima la decoración que prefieras.

  8. 8

    Cuando tengamos el primer chocolate disuelto lo añadiremos a la base o recipiente.(el mío es delos que se abren por el lado).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena
Soy cocinillas en casa 🙆‍♀️,me gusta experimentar recetas nuevas y improvisar.
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